المخششششششششي وااااصل

السلام عليكم يا حواااااائيات
من الصبح صباح الله خير وانا بحوس داخل الثلاجه ادور وانبش لعلي وعسي اجد طبخه تليق بالحلوين يلي عندي افوه وارانب:22: هههههههه بلا طول سيره ولقيت الكوسا الجميل الصغير اش حلاته وقولت لازم اعمل مخشي الذيذذذذذ بالبن :p واخيرا نجي لطريقه والمقادير سوي كيلو كوسا صغير او حسب الكميه الي عاوزتيها بنغسلها كويس وبنقطع القمعه وبنقرها شي بصيط جدا يعني لفتين بالمنقره حتي تنتهي الكميه المطلوبه:angry2: بنكون محمسين البصل واللحمه والبهارات طبعا بتكون بارده بنبلش نحشي الكوسي حتي اخر حبه خلصتي يا حلوه :p نحضر زيت للقلي ونبلش نقلي الكوسي اسحك تحرقيه ما بتغدي اليوم هههههه وبكون لونه مايل لذهبي شوي خلصني قلي بنحطه بالماء وخليه يغلي منه بنخلص من الزيت وبيستوي وبعدين بنصفيه ونتركه حتي نسن البن وطرقته هي لبن مخيط كبير و2سن ثوم وحبه ماجي وحبه بيضه بالخلاط مع سوي يلعبوا ديريهم في الطنجره واهم شي نظل تحرك لحد ما يغلي احسن يفرط البن وبكون ضاع تعبنا:32:خلص غلي وبنحط الكوسي علي البنواذا بده ملح بنحط علي حسب الذوق
خليهم يغلو عشر دقائق واطفي النار وبكون مجهزين ومفلفلين ارز ابيض وبالهناء والعافيه وما يغركم لذيذذذذذذ جدا:42::42: