لا حبيبتي اللحم المفروم تحمسينه مع البصل في الزيت لين ينضج وبعدين تحشي الكوسى المقليه فيه

:26:

في خلاطه يخفق الزبادي مع 1\4 كوب ماء والنشاء ويضاف للشوربه ( بعد نشل اللحم وتكون شوربه حوالي كوب واحد) مع التقليب المستمر لمده 1\2 ساعه على نار هادئه ثم يغطى القدر ويترك حتى تحضير الكوسى
ممكن تشرحين لى اكثر اللة بعطيك العافية

يعطيـــــــــــــــــ الف عافيه ــــــــــــــــــــك

الله لا يحرمني منج