osaima

osaima @osaima

عضوة جديدة

المدلوقة بالفستق

الحلويات الشرقية والغربية





المقادير
المدلوقة
1 مغلف دريم ويب
⅓ كوب سميد
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب حليب
1 كوب سكر
2 كوب فستق مبشور ناعم


التقديم
2 مغلف دريم ويب
2 كوب حليب
فستق مبشور


طريقة التحضير
المدلوقة
تذوب الزبدة في قدر على موقد متوسط الحرارة ثم يضاف إليها السميد وبودرة الدريم ويب
يقلب خليط السميد باستمرار للتحميص المتساوي
يضاف الحليب مع استمرار التقليب حتى يصبح الملمس كالمعجون
يضاف السكر دفعة واحدة ويستمر في التقليب حتى يصبح ملمس الخليط كالمعجون مرة أخرى
يرفع عن الموقد ويضاف إليه الفستق المبشور ويواصل التقليب حتى يتمازجا تماماً ثم يترك جانباً ليبرد

التقديم
يضاف الحليب للدريم ويب ويخفق جيداً
تفرد المدلوقة في طبق تقديم ضحل ثم تزين بالدريم ويب والفستق المبشور

ملاحظة
يمكن أن تشكل في قوالب مفردة (قالب المعمول)
13
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

مليونيرة بزنس
يسلموووووووووووووووووو
الممروره
الممروره
تسلم الايااادي
ام فتون _5
ام فتون _5
روعة ما شاء الله تسلمين
أم جودي فاشن~
أم جودي فاشن~
تسلم الايادي حبوبه
عالم الابتكارات
روعة