المراهقات ...حاجاتهم الغذائيه والصحيه

الصحة واللياقة

مرحبا بالجميع ..في هذا القسم الرائع ...

أحبتي ...أنا محتاجه لمساعدتكم ،نظرالإني سوف أقيم ندوة بعنوان (المراهقات ..حاجاتهم الغذائيه والصحيه)...على طالبات المرحله المتوسطه....

لذا أرجو منكم جميعاً وبلا إستثناء تزويدي بالمعلومات والمواقع المهتمه بهذا الجانب .....وأكثر ما أنا محتاجة له... توعية الفتاة عند البلوغ من الناحيه الصحيه وتأثيرها عليها في المستقبل ....

رجااااااااااااءً لاتخذلوني..

:29:

الندوه راح تكون السبت القادم 11/8
وفق الله الجميع لما يحبه ويرضاه...
7
2K

هذا الموضوع مغلق.

اغصان 44
اغصان 44
الأخت تيهو السلام عليكم ورحمة الله وبركاته في موضوعك التغذية عند الراهقات ساوضح لك بعض النقاط الت يجب ان تذكريها للطالبات وهي تشمل في النقاط التالية
1*اهمية التغذيه لهن وللإنسان :
امداد الجسم بالطاقة اللازمة للدفءواحركة والنشاط
امداد الجسم بكافة متطلباته من العناصرالغذائية
الوقاية من امراض سوء التغذية
الوقاية من الأمراض المعدية
2* مواصفات الغذاء الصحي :
ان يشمل الغذاء علي مجموعات الغذاء وهي
أ*مجموعة إمداد الجسم بالطاقة
ب* مجموعة البروتينات
جـ* مجموعة الأغذية الغنية بالكالسيم .
د* مجموعة الفيتامينات ولأملاح المعدنية .
ان تذكري لهن بعض العادات الغذائية الخاطئة .
1* ظاهرة عدم تناول وجبة الإفطار قبل الذهاب إلى المدرسة .
2* قلة معدلات تناول وجبة ألفواكه الطازجة
وايضاًتتحدث عن مرض فقر الدم الغذائي واسبابه وكيفية عرجه والوقلية منه وايضاًتتحد ثي عن اعراض مرض فقر الدم
وتذكر ي لهن معلمات مهمة لهن ومنها1* الخبز الأسمر افضل من الأبيض لأنه اغني بالفيتاميناتو الأ ملاح المعدنية وألألياف الغذائية .2* شرب الشاي اثناء او بعد تناول الطعام مباشرةيعيق امتصاص الحديد من الغذاء . والله الموفق .
نعناعه
نعناعه
اختي تيهو انتظري ردي لموضوعك هذا ..راح اضيفه في موضوع مستقل ليستفيد منه الكل ..لكن قد يكون ردي في أخر الليل لكي اجمع لك المعلومات
يا ليت تكونين على الموعد..وموفقه يارب:)
تيهو
تيهو
الله يعطيكم العافيه يارب....
وجزاكم الله خير على مساعدتكم ،، وأنا واثقه من اللي دخلوا وقرأوا كان ودهم يقدمون لي شيء بس مو فاضين أو ماعندهم معلومات كافيه...صح:34:

أخت أغصان يعطيك العافيه على معلوماتك وربي يساعدك

نعناعه...ليتك تشوفيني اللحين حايسه مره بس أطبع جداول ومواضيع وأجمع فيها وأرتبها ....الله يسهل وتتحقق الفائده المرجوه..
اللي فعلاً أحس إني بحاجه له هو الاهتمام الصحي وتأثيره..ياليت تقدرين تساعديني في أقرب وقت ..
نعناعه
نعناعه
مرحلة المراهقة والغذاء المثالي

*******************************
*******************************

تعرف فترة المراهقة بأنها فترة نمو سريع، حيث تتميز هذه الفترة بالبلوغ الجنسي وتحدث فيها تغيرات فيزيائية، وبيولوجية، وفيزيولوجية، وجميع هذه التغيرات تؤثر في التطور الجسدي والنفسي والاجتماعي، من بدء المراهقة إلى البلوغ، وبذلك تزداد الاحتياجات الغذائية للمراهقين من طاقة وعناصر غذائية وتختلف هذه الاحتياجات بين أفراد المرحلة العمرية الواحدة.
لذا يجب الحرص على عدم تطبيق العموميات لشخصين لهما العمر نفسه، لأنها مرحلة انتقالية تربط بين مرحلة الطفولة والشباب وقد يصعب التعامل مع المراهقين لتخليصهم من بعض العادات السيئة التي يكون للمنزل والمدرسة دور كبير في تكوينها.
وتوجد اختلافات كبيرة ما بين الجنسين من ذكور وإناث في هذه المرحلة، حيث يكون متوسط البلوغ لدى الإناث ما بين سن 10 سنوات إلى 12 سنة، في حين أن متوسط البلوغ لدى الذكور هو ما بين 12 سنة إلى 14 سنة، وتكون عملية النمو عند الذكور أسرع منها عند الإناث، حيث يتضاعف وزن الذكور وتبلغ الزيادة 30كغم، ويزداد الطول ما بين (32سم إلى 34سم) في المتوسط، في حين تبلغ الزيادة في الوزن لدى الإناث في هذه المرحلة 22 كغم فقط، وتزيد أطوالهن بمتوسط 24سم.

الاحتياجات الغذائية للمراهقين:

يجب الانتباه إلى بعض الاعتبارات الغذائية المهمة التي لها رابط وثيق بمراحل النمو في فترة المراهقة لكلا الجنسين:

- زيادة الحاجة إلى كمية كبرى من المواد الغذائية لدعم النمو خلال هذه الفترة.

- زيادة الاحتياجات الغذائية لدى الإناث من هذه الفئة في وقت مبكر عن الذكور بسبب البلوغ المبكر لديهن، واحتياجهن إلى عنصر الحديد، وخصوصاً في أيام الدورة الشهرية.

- الاحتياجات الغذائية عند الذكور تزداد بشكل ملحوظ عند بدء النمو وتكوين هيكل الجسم العضلي، وتستمر هذه الزيادة في الاحتياجات الغذائية للمحافظة على عضلاتهم مع تزايد نشاطهم الحركي.

****************************************************************
****************************************************************


التغذية الصحيحة وشخصية المراهق:

إذا عرفت بوضوح معنى الغذاء المتوازن وما يحويه، وكيف تحصل على الصحة الكاملة مما تأكل، فأنت شخص عظيم، فلا يمكن أن نقفل آذاننا عن الحقيقة القائلة: " أنت ما تأكل وما تأكل هو أنت ".

فنجد العلاقة الوطيدة بين الغذاء وتكوين شخصية الفرد، ونلاحظ أن إهمال وجبة من الوجبات الغذائية الرئيسية له أثر سلبي على صحة الفرد في هذه المرحلة المهمة من مراحل العمر، وقد أثبتت البحوث أن للغذاء تأثيراً واضحاً في عقلية المراهق وميوله، فإهمال تناول وجبة الإفطار قبل الذهاب إلى المدرسة يؤدي إلى نقص مستوى السكر في الدم، وبذلك يؤدي إلى الإصابة بالصداع، والاضطرابات المعوية والهزال الواضح، وعدم القدرة على التركيز والاستيعاب، وهو ما يؤثر سلباً في يوم المراهق الدراسي وتعامله مع أفراد بيئته المدرسية، كما أن الدراسات والبحوث التي درست دور فيتامين "ب" المركب على صحة الأعصاب والقدرة على التركيز والتحصيل العلمي وجدت أن له دوراً كبيراً في المحافظة على هدوء الأعصاب وعدم الإحساس بالتعب، وعند حدوث أي نقص في هذا النوع من الفيتامينات تظهر آثار هذا النقص، فنجد تغيرات ملموسة في تصرفات الفرد مثل الإصابة بالكآبة والتوتر والخوف والضعف، وآلام الظهر والعضلات، وعدم احتمال الضوضاء. فمن أسباب نقص فيتامين " ب" تناول بعض الأطعمة والأشربة التي تؤدي إلى ضعف امتصاصه مثل المشروبات الغازية، أو عدم تناول الخبز المصنوع من القمح والحبوب الكاملة والبقول التي تحتوي على نسبة عالية من مجموعة فيتامين"ب".

كما أن الإكثار من تناول اللحوم الدسمة والقشدة والزبدة والأغذية الدسمة الأخرى يزيد من تركيز نسبة الكوليسترول في الدم، وقد تؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ولكي تكون شخصية المراهق قوية ومرحة ويتمتع بالنشاط والصحة يجب أن يتعلم كيف يوازن غذاءه بحيث يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية، مع ضرورة الإكثار من تناول الخضروات والفواكه والبقول، وكذلك الاتزان في تناول اللحوم ومنتجات الألبان كاملة الدسم.

*************************************************************
*************************************************************


الاضطرابات الغذائية:

هناك العديد من الاضطرابات الغذائية التي يتعرض لها الفرد في مرحلة المراهقة، ولعل أهمها ما يلي:

* السمنة:
وهي زيادة وزن الجسم عن الحد الطبيعي نتيجة تراكم الدهون فيه، وهذا التراكم في الدهون ناتج عن عدم التوازن بين الطاقة المتناولة من الغذاء والطاقة المستهلكة.
وظهور السمنة في هذه الفترة بين المراهقين يكون نتيجة قلة نشاطهم والإكثار من تناول الوجبات السريعة التي تحتوي على نسب عالية من المواد الدهنية وكذلك المشروبات الغازية والحلويات، والابتعاد عن الخضروات والفواكه، وهذا عائد للتنشئة الغذائية الخاطئة منذ الصغر.

وعند إصابة المراهق بالسمنة فإنها تؤثر في حالتة النفسية والاجتماعية، ولانه في فترة تغير كامل وانتقال من مرحلة الطفولة إلى الشباب، يكون المراهق ذا إحساس مرهف تجاه مظهره الخارجي فيشعر بالإحباط، وعدم الثقة بالنفس (من الناحية النفسية)، ومن الناحية الصحية تؤدي السمنة إلى الإصابة بأمراض عديدة مثل:
- داء السكري.
- أمراض القلب والاوعية الدموية.
- بعض أنواع السرطان.

* الفهم العصابي:

وهي حالة ناتجة عن قلة الشهية للطعام بسبب الخوف من زيادة الوزن ، فيلجأ الكثير من المراهقين في هذه الحالة إلى التقيؤ المتعمد بعد تناول الوجبات الغذائية، وخصوصاً عند الفتيات، الأمر الذي يؤدي إلى اضطراب في الطمث، وفقدان الوزن، ونقص شديد في العناصر الغذائية.


****************************************************************
****************************************************************
إرشادات للمراهقين:

- الحرص على تناول الوجبات الغذائية الرئيسية بإنتظام.

- الابتعاد عن تناول الحلويات والسكريات والمشروبات الغازية والاستعاضة عنها بالفواكة الطازجة والخضروات والعصائر الطبيعية.

- التقليل من تناول الوجبات السريعة المليئة بالدهون التي تؤدي إلى السمنة المفرطة.

- تناول اربع أكواب من الحليب قليل الدسم.

- الإكثار من شرب الماء بحيث لا يقل عن 8 أكواب في اليوم.

- ممارسة رياضة المشي والسير على الأقدام بسرعة معتدلة لمدة نصف ساعة يومياً.

- معرفة السعرات الحرارية اللازمة لسن المراهق ونشاطه، ومحاوله التوازن بين الطاقة المتناولة والطاقة المستهلكة قدر الإمكان.




الحصص الغذائية اليومية الموصي بها من قبل منظمة الصحة العالمية للذكور والإناث ما بين سن 15 إلى 18 سنة


مجموعة الألبان ومنتجاتها ...أربع حصص ...حجم الحصة كوب (240 ملليتراً) لبن قليل الدسم واللبن الرائب أو 30 جرام جبن.


الأغذية البروتينية ...ثلاث حصص ... 60 جرام - 90 جرام من اللحوم خالية من الدهن او بيضة، أو ثلاثة ارباع الكوب من البقوليات المطبوخة أو 4 ملاعق كبيرة من زبدة اللوز.


الفاكهة والخضروات ... من 5-6 حصص ... الفاكهة الغنية بفيتامين ج حصتان او أكثر ، تشمل الحصة نصف كوب عصير وحبة برتقال أو نصف كوب خضار مطبوخة أو ثلاثة ارباع كوب خضروات طازجة. الخضروات والفاكهة الصفراء أو الخضراء حصة أو اكثر ، وتشمل الحصة قطعة فاكهة أو ثلاثة أرباع كوب خضروات طازجة او نصف كوب خضار مطبوخة. الفاكهة والخضروات الأخرى (ثلاث حصص او أكثر).


الخبز والحبوب... من 6-11 حصة... شوربة خبز أو ثلث كوب أرز أو مكرونة أو كوب حبوب مطبوخة، اونصف كوب كورن فليكس أو حبوب جافة.


***************************************************************
***************************************************************

الاحتياجات اليومية من العناصر المعدنية الموصى بها من قبل منظمة الصحة العالمية من سن15إلى 18 سنة


بالنسبة للذكورمن سن 15-18 سنة:
الكالسيوم 1200 ملليغرام
الفسفور 1200 ملليغرام
المغنيسيوم 470 ملليغرام
الحديد 12 ملليغرام
الزنك 15 ملليغرام
اليوم 150 ميكروغرام
السلنيوم 50 ميكروغرام


بالنسبة للإناث من سن 15-18 سنة:
الكالسيوم 1200 ملليغرام
الفسفور 1200 ملليغرام
المغنيسيوم 300 ملليغرام
الحديد 15 ملليغرام
الزنك 12 ملليغرام
اليود 150 ميكروغرام
السلنيوم 50 ميكروغرام




الاحتياجات اليومية من الفيتامينات الموصى بها من منظمة الصحة العالمية للمرحلة العمرية ما بين 15-18 سنة سواء ذكور أو إناث


فئة الذكور :
فيتامين A 100 مكافئ الريتنول
فيتامين D 10 ميكروغرام
فيتامين E 100 ميكروغرام
فيتامين C 60 ملليغرام
فيتامين B1 1,5 ميللغرام
فيتامين B4 1,8 ملليغرام
نياسين 20 ملليغرام
فيتامين B6 2 ملليغرام
مولاسين 200 ميكروغرام
فيتامين B12 2 ميكروغرام
فيتامين K 65 ميكروغرام

فئة الإناث:

فيتامين A 800 مكافئ الريتنول
فيتامين D 10 ميكروغرام
فيتامين E 8 ميكروغرام
فيتامين C 60 ملليغرام
فيتامين B1 1,1 ميللغرام
فيتامين B4 1,3 ملليغرام
نياسين 15 ملليغرام
فيتامين B6 1,5 ملليغرام
مولاسين 180 ميكروغرام
فيتامين B12 2 ميكروغرام
فيتامين K 65 ميكروغرام

اجلال الجلالي
اخصائية تغذية - مستشفى قوى الأمن


عسى أكون أفدتك يالغالية:)
تيهو
تيهو
يعطيك ألف عافيه وعافيه..

الحمدلله كانت الندوه جداً ناجحه ...
ويارب يسعدك يانعناعه،، معلوماتك بالمره حلوه وثلاث أرباع ندوتي أخذتها منها لإنها موضوع مستقل في المجله الرائعه .."عالم الغذاء" آخر عدد....
وكمان سويت لهم تقييم للحاله الغذائيه إنبسطوا مره عليها وتفاعلوا إذا تبغين أرسلك إياه هذي الساعه المباركه...:26: