المطبق ومن صنع ايدك يييييييييا حلوه

يابنات انا ضيفه جديدة تكفون لا تفشلوني

:44: :06:


*****المقادير *****

2كوب دقيق- نصف كوب سمنة فارم -ماء دافىء- ملعقه صغيره خميره -ملعقه اكل سكر

بيضه- ملح.


*****الحشوه*******

لحم مفروم - كراث - طحينه- بيضه- حل - فلفل - كمون - ملح - نصف حبة ليمونه -


*****الطريقه******


توضع جميع المقادير مع بعض وتعجن ثم تترك لمده ساعه حتى تختمر ثم تدهن الصنيه


ويوضع النصف الاول من العجينه يوضع عليها الحشوه ثم توضع الطبقه الثانيه من العجينه


وتدهن يالبيض ثم تدخل الفرن الى ان تستوي ثم تقطع مربعات كبيره


وبالهنا والعافيةةةةةةةةةةةةةة:03: :03: