المقادير :
باكو من المكرونة الحبات الصغير .
نصف دجاجة مقطعة قطع صغيرة بدون عظم .
2/ بيضة
كوب من الجبنة البرمزان او الجبنة الرومي المفرومة فرم ناعم .
مكعب صغير من الزبدة .
الطريقة :
نسلق قطع الدجاج حتى تستوي تماماً
نسلق المكرونة .
في اسناء سلق المكرونة نكسر البيض في زبدية كبيرة زجاج ونحط عليه الجبنة ونخفقها بالملعقة جيداً .
لمن تستوي المكرونة نصفيها و نحطها على خليط البيض والجبنة وهي حارة علشان يستوي البيض وبعدين نحط الزبدة و الدجاج على طول ونقلب المكرونة ونحطها في طبق التقديم
وناكلها على طول وهي حارة .
*جاردينيا* @gardynya_1
عضوة نشيطة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
gardenia شنو معني اسمك