وحياكم الله جميعاهذا ملفي الثاني بعد الملف الاول اللي حاز على التميز لكن للاسف انحذفت الصور منه
ورجعت احملها من جديد وراخ انزله ان شالله مره ثانيه بالصور وان شالله ماتروح هالمره
يالله بكل اللي دخلوا
طبعا المقدمه المعتاده كل من تدخل تذكر الله وتصلي على النبي حتى لو ماعجبها شي واذا عجزانه انسخي
(مااشالله لاقوه الا بالله)
واتمنى عدم الرد لحد مأنزل المووضع كله خلوا عنكم العجله والخفاعه ههههههههه:42:
بسم الله نبدأ وبالله نستعين:
سلطه شرائح
المقادير:
شراح طوليه خيار
شرائح طماط
شرائح ليمون مدوره
كزبره للزينه
عود اسنان+ ملح+خل
الطريقه:
يزين الطبق بالكزبره
ثم توضع شريحه الطماط ثم الخيار ثم الليمون
وتثبت بعود اسنان ويرش عليها الملح والخل
المقادير:
طماطم مفرغ من الداخل
بصل اخضر+طماطم+خيار+بقدونس مقطع صغير
2/1 ليمونه معصوره وتوضع على بياله شاي برغل وتترك 10 دقائق
الطريقه:
1- تخلط مقادير السلطه مع بعض وتملح وتحشى بها الطماط من الداخل
2- في صحن التقديم يقطع بقدونس وخس ويزين به الصحن ثم توضع حبات الطماطم كما في الصوره