تابع
يتبع
تابع
يتبع
don
•
don :
دة انتى تنورينى والله لو مجتيش حزعل وانا عند وعدى وكلمتى وياريت تكونى عند كلمتك وتشرفينا وانا اعملك القايمة اللى نفسك فيها .....هاة قلتى اية ؟؟؟؟؟اهلا وسهلا بيكىدة انتى تنورينى والله لو مجتيش حزعل وانا عند وعدى وكلمتى وياريت تكونى عند كلمتك وتشرفينا وانا...
ام العلاء تسلمى والله على كلامك الحلو. انتى زى العسل
بس دة كلام ؟؟بدل ماكان فانوس واحد بقوا فانوسين؟؟؟؟
بس دة كلام ؟؟بدل ماكان فانوس واحد بقوا فانوسين؟؟؟؟
don
•
don :
دة انتى تنورينى والله لو مجتيش حزعل وانا عند وعدى وكلمتى وياريت تكونى عند كلمتك وتشرفينا وانا اعملك القايمة اللى نفسك فيها .....هاة قلتى اية ؟؟؟؟؟اهلا وسهلا بيكىدة انتى تنورينى والله لو مجتيش حزعل وانا عند وعدى وكلمتى وياريت تكونى عند كلمتك وتشرفينا وانا...
على فكرة يا بنات انا حنزل ملف حلويات العيد فى موضوع مستقل
الصفحة الأخيرة
فطائر متنوعة
2كوب دقيق
1/2 كوب زبده
2 ملعقة خميرة بيره
ماء دافئ
توابل
معلقة سكر
2 ثمرة طماطم
ثمرة فلفل
2 بصله
رأس ثوم
زيتون – زعتر – 1/4 كيلو لحم ناضج
2 بيضه
الطريقة
1- تذاب الخميرة فى قليل من الماء الدافئ والسكر حتى تذوب وتغطى بالدقيق وتترك لتخمر
2- ينخل الدقيق ويضاف إليه ذرة ملح والتوابل والزبدة ويقلب حتى يختفى
3- تضاف الخميرة بعد أن تخمر وتعجن بالماء الدافئ عجينة لينة وتترك لتخمر فى مكان دافئ.
4- تقطع الطماطم والفلفل والبصل والثوم ويضاف إليها قليل من الماء وترفع على النار خمس دقائق تخفق فى الخلاط الكهربائى وتتبل بالتوابل والملح.
5- تعمل فطائر من العجينة بمقاس واحد وترص لتخمر.
6- يفرم اللحم الناضج ويقلب مع الزيتون المخلل والزعتر
7- يخفق البيض والتوابل ويقلب جيدا مع اللحم الناضج والزيتون وتدهن الفطائر بالصلصة المعدة ويوضع على كل واحدة ملعقة من خليط اللحم وشريحة طماطم وتدخل الفرن حتى تنضج وترص فى طبق التقديم
وبالهنا والشفا