أم.مروان

أم.مروان @ammroan

محررة فضية

الملوي::بالصور::خطوة خطوة

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات



المقادير

كيلو دقيق + ملح + ماء حسب الدقيق + ملعقة صغيرة بكن باودر + كوب كبير مزيج من الزيت والزبدة الذائبة +كوب سميد رقيق

الطريقة

نمزج الدقيق والملح والبكنج باودر.. .نضيف الماء قليلا قليلا حتىالحصول على عجينة مطاطية .....نعملها على شكل كويرات ...ونتركها ترتاح نصف ساعة ..
ندهن الكورات بمزيج الزبدة والزيت ...ونمدها كما الصورة نرشها بالزبدة وقليلامن سميد....ونشكلها كما في الصورة.....











نضعها في مقلاة ثقيلة على النار الهادئة ..ونحمرها من الجهتين .....مع رشها بالزبدة
كلما قلبناها .....

ونقدمها مع القهوة او الشاي....

8
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شمعه من ثلج
شمعه من ثلج
الصور ماهي طالعه
كنز العطاء
كنز العطاء
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
البهينة
البهينة
بوركتي مع إني ماشفت شي
om naser_64
om naser_64
ام ساره-33
ام ساره-33
للاسف الصور ماطلعت