حرم الدكتور
حرم الدكتور
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تسلم الايادى يا حرومه ياريتك صورتى الاطباق صوره قريبه اختك جعانه ومحتاره ايش اطبخ اليوم عجبتنى صينية الخضار بالكريمه بس كيف طريقتها؟ ابو العيال جاب لى كميه كبيره من علب الكريمه وعماله ابحث عن خلطات افنشها بيهن شوفى انا زى البنات ما احب احط بالفريزر بس عملت قبل رمضان بيوم البوريك لانه يأخذ وقت بالشغل وحفظته بالفريز والحين اطلع واسخن بس اما باقى الاكل كله فريش حتى الخبز تقريبا يوم بعد يوم اسويه بكميات صغيره. وهذه صورة البوريك
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تسلم الايادى يا حرومه ياريتك صورتى الاطباق صوره...
هلا والله بام محمد
حيااااااااااااااك الله والبسك ثوب العافية
ومتعك بالصحة والعافية وذريتك واحبابك وجميع المسلمين
والله كنت مستعجلة ودكتوري وراي بسرعة بسرعة بيدخل الرجال على العشاء
ههههههههههههههههه صايمين وجيعانين



ابشري من عيوني وتراها سهلة ولذيذة مررررررررررة
الكريمة تدخل بانواع كثيرة ولذيذة وتخلي الاكل رهيب
بس مشكلتها يكون دسم مرررررررررة
جربتي شوربة الدجاج بالكريمة وانواع صياني المكرونة بالكريمة


ماشاء الله عليكم طيب كيف يمدكم تسوون كل شئ بيومه
صراحة احس الوقت يادوب الواحد يصلي ويقرا وخصوصا لو كان مشغول

ولو سمحتي ابي طريقة البوريك
شكلها لذيذة مررررررررررررررة
هل طعم العجينة زي سويتز

تسلم الايادي يام محمد ويجعلها هني وعافية على قلوبكم
حرم الدكتور
حرم الدكتور
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته كيفك حرومة ؟؟وين هالغيبة ,, الحمد الله على رجعتك و رجعة باقي البنات ,, خلي هالقسم يرجع ينعنشششششش من جديد ما شاء الله عليكي يا حرومة ,, مرة معدلة بوفيه بيفتح النفس ,,, تسلم ايديكي بالنسبة لشو جهزت لرمضان ,,, و الله ما حضرت شي اللهم هالكبة ,,, فرزت كمية لانها بتاخد وقت بتحضيرها و كل اسبوع بعملي كمية من السمبوسة و السبرنغ رولز تكفيني للاسبوع كامل و بطلع كل يوم و بقلي هلأ بدنا منك يا حرووومة اذا سمحتي طريقة سلطة البادنجان شكلها بشهي القلب و انا بموووووت باي شي فيه بدنجان و الخضار بالكريما كمان رح نغلبك شوي ام محمد ,,, ما شاء الله شكل البوريك بتشهي ,,
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته كيفك حرومة ؟؟وين هالغيبة ,, الحمد الله على رجعتك و رجعة باقي...
هلا والله ام رامي
حياااااااااااااااااااك الله والقسم منور بوجودكم يالغالية



اخجلتم تواضعنا هههههههههههههه
لا والله بس حبيت اوري خواتي خرابيطي زي الطفل لما بيشخبط على ورق
بيركض فرحان بيوري امه فنه وابداعه ههههههههههههههههههه
وهي انا سويت كم طبخة وجيتكم طايره هههههههه


بالعافية والكبة صراحة سيدة المائدة برمضان


هذي الطريقة مرة حلوة لزي حالاتي الللي فريزر مرة صغير



من عيوني ابكتبها لكم
حرم الدكتور
حرم الدكتور
مشالله اكلات تشهى كلعادة دئما اصل اخر الضيوف هههههههههه صدق من طول الغيبات جاب الغنايم بنسبة للفريزر حقى عندى عندى عندى اة ذكرت عجين فلافل عملته قبل ايام عجين سمبوسك هذا فقط لان انا زوجى يحب الاكل كل يوم بيومة ما يحب المفرز ابداء دئما فرش علشان كذا تشوفينى ما ارتاح من الطبخ
مشالله اكلات تشهى كلعادة دئما اصل اخر الضيوف هههههههههه صدق من طول الغيبات جاب...
اهليـــــــــــــــــــــن بالشف ثلوجة
كيفك وكيف الاطفال؟؟؟


ماعليكم زود يالغالية




ولله شهيتيني على الفلافل بس ماعندي فرامة اللحم عشان اسويها

بالعافية على قلبك ياثلوجة

الله يكون بعونك يالحبيبة
صراحة تعب بس احتسبي الاجر والله يعطيك القوة
حرم الدكتور
حرم الدكتور
حرووووووووومة ..ابغى ابكي ..:( امس سويت شوربة روبيان ..والمفاعيص الكبار الاتنين قالو لييييييش روبيان مانحبه؟؟ قمت رحت اليوم سويت لهم شوربة دجاج ..وتطش على يدي وانحرق حرق محترم وشوفيه يللللللللسع .. ياربي تشوهت يدي على العيد .. اما السنة انا عجازة ..فريزي فيه وافل ولحمة مفرومة وحشوة سمبوسك ..وجبنة مازورلا مبشورة ..وثوووووووووم..اول مرة اشتري الثوم المقشر وكمية كبيرة خفت يخرب قمت حطيته في الفريزر .. وطبعا دجاج ولحم بقري كله ني ويبغاله طبيخ يعني لو احد جاني فجأة راح ياكل من اكلنا والله يخلي الشوربة ازودها وهي تشبع .. واذا يبغى فطور يشرف يتصل من بدري وانا اطق له بوفيه زي حقك :)
حرووووووووومة ..ابغى ابكي ..:( امس سويت شوربة روبيان ..والمفاعيص الكبار الاتنين قالو لييييييش...
لا سلامتك يام معاااااااااااااذ



الحمد لله على سلامتك يالغالية
وانتبهي ليدك حطي عليها عسل والاسعافات الاولية <<<اسالي فتاه سوريه
انا ماعندي ماعند جدتي بهالامور

سلامتك والله وماتشوفين شر


صح ذكرتيني بالثوم والجبنة الموزريلا الله يذكرك الشهادة يارب

]
اكيد والله ماراح تقصرين
بس احيانا تبغين كل شئ بوقت قصير
ههههههههههههههههههههههههههههههه

الله يوفقك ويسعدك يالغالية وطمنينا على يدك
حرم الدكتور
حرم الدكتور
هلا والله كلولوللللللللللللللللش حيا الله شلمورة اببدا بالهجوم هماهم يقولون خير وسيلة للدفاع ههههههههههههههه وينك انتي يالقاطعة لامتنفس ولاشئ ياكافي مير عقب الاجازة كبر راسك علينا اما الحركات شفتي وشلوون العام رشاقة والسنة هالموضة تسمين هههههههههههههه وابد والله دوم اخلاقك عسل مثلك يالطيبة خلينا نشوفك هماه؟؟؟ :D ((يبي لي قاموس انا وهالالفاظ هههههههههه))
هلا والله كلولوللللللللللللللللش حيا الله شلمورة اببدا بالهجوم هماهم يقولون خير وسيلة للدفاع...
نبدا الان بالوصفات

اولا فتوش
والطريقة اعتقد معروفة للجميع ولو فيها سؤال تفضلو

*****************************
السلطة الفرنسية بالباذنجان من المشرفة ام دانة جزاها الله خير
****************************

علبة روب
علبة لبنة<<حطيت جبنة فلادلفيا
بصلة مفرومة
شوي ثوم مفروم
خيار مبشور
جزر مبشور
طماطم مقطع صغار
فلفل رومي مقطع صغار
باذنجان مقطع شرايح طويلة ومقلي
زعتر*فلفل اسود*ملح
عصير ليمون
خبز عربي مقطع مربعات ومقلي
طحينة سايلة 3ملاعق

الطريقة
نخلط الروب-اللبنة-البصل الثوم ثم نضيف الزعتر والفلفل والملح ويقلب
ثم يضاف الخيار والجزر والطماطم والفلفل الرومي والطحينة وعصير الليمون

بصينية التقديم
يرص طبقة من الباذنجان ثم جزء من الخلطة ثم باذنجان ثم خلطة ثم باذنجان
ثم الخلطة
وعند التقديم ترش بالخبز المقلي<<للامانة انا حذفت الخبز لاني مسويه فتوش
وخلاص فيه خبز ولكني زينت الوجة بحلقات الباذنجان الرفيعة المقلية
ورشيتها بقدونس وسماق وطلع شكلها وطعمها هايل
وبالعافية