حرم الدكتور
حرم الدكتور
هلا والله كلولوللللللللللللللللش حيا الله شلمورة اببدا بالهجوم هماهم يقولون خير وسيلة للدفاع ههههههههههههههه وينك انتي يالقاطعة لامتنفس ولاشئ ياكافي مير عقب الاجازة كبر راسك علينا اما الحركات شفتي وشلوون العام رشاقة والسنة هالموضة تسمين هههههههههههههه وابد والله دوم اخلاقك عسل مثلك يالطيبة خلينا نشوفك هماه؟؟؟ :D ((يبي لي قاموس انا وهالالفاظ هههههههههه))
هلا والله كلولوللللللللللللللللش حيا الله شلمورة اببدا بالهجوم هماهم يقولون خير وسيلة للدفاع...
****************************
خضار بالكريمة
***************************

خضار مقطعة صغار
بروكولي \بطاطس مكعبات\جزر مكعبات\كوسه\بازلا
هذا اللي اسويه لو تحبين اضافة مافيه مشكله

تسلقيها مع مكعب ماجي وملعقة زيت زيتون

بعد السلق تصفى من ماءها وتوضع في صينية بايركس

بالخلاط نضع

علبة كبيرة كريمة
4ملاعق كبار جبن سايل
ثوم
ملح
فلفل اسود
ملعقة مايونيز وممكن تحذفيها

تخلط وتصب على ماسبق
تغطي الصينية بالقصدير
وتدخليها الفرن وبعدين تشيلي القصدير وتحمريها
وعند التقديم ترشيها جبن مزريلا <<ماكان عندي فرشيتها جبن شيدر وترجعيها للفرن ليذوب

وتزين بالبقدونس عند التقديم

وبالعافية
*************************

بنات تعبت ابكمل لاحقا
حمرة الورد
حمرة الورد
الله يسلمك ..ياحرومة..

تعرفي الجبنة تهبل على الشوربة الحارة (وصفات تسمين شنييييييييعة) ..

تسيح وتمط ..الله شي رائع ..

والثوم كل يوم فصيت 3 على السلطة ..تعفين على اصوله ..

على فكرة العسل يحرق مررررررة يبغالي بنج عشان اسويه وحدة جبانة مرة ..
انكسـار
انكسـار
نبدا الان بالوصفات اولا فتوش والطريقة اعتقد معروفة للجميع ولو فيها سؤال تفضلو ***************************** السلطة الفرنسية بالباذنجان من المشرفة ام دانة جزاها الله خير **************************** علبة روب علبة لبنة&lt;&lt;حطيت جبنة فلادلفيا بصلة مفرومة شوي ثوم مفروم خيار مبشور جزر مبشور طماطم مقطع صغار فلفل رومي مقطع صغار باذنجان مقطع شرايح طويلة ومقلي زعتر*فلفل اسود*ملح عصير ليمون خبز عربي مقطع مربعات ومقلي طحينة سايلة 3ملاعق الطريقة نخلط الروب-اللبنة-البصل الثوم ثم نضيف الزعتر والفلفل والملح ويقلب ثم يضاف الخيار والجزر والطماطم والفلفل الرومي والطحينة وعصير الليمون بصينية التقديم يرص طبقة من الباذنجان ثم جزء من الخلطة ثم باذنجان ثم خلطة ثم باذنجان ثم الخلطة وعند التقديم ترش بالخبز المقلي&lt;&lt;للامانة انا حذفت الخبز لاني مسويه فتوش وخلاص فيه خبز ولكني زينت الوجة بحلقات الباذنجان الرفيعة المقلية ورشيتها بقدونس وسماق وطلع شكلها وطعمها هايل وبالعافية
نبدا الان بالوصفات اولا فتوش والطريقة اعتقد معروفة للجميع ولو فيها سؤال...
السلام عليكم
للاسف وصلت متاخر مابقوا شي
مو مشكله اكلك
لذيذ بالصوره بس الصراحه اكثر شي شدني الصواني لاني محرومه بس عندي وحده
الله يحفظها لاتتكسر عليك عاد اسمي انكسااار ويطابق الحال
انا ياستي الفريزر فيها دجاج لحم وثلج
ليتني اسوي شغل اليوم عشااان اسوي شغل عشره ايااام
تحياتي :icon35:
ساندوتش تونه
ساندوتش تونه
هلالالا حررررمه
الحمدالله على السلالالامه اشتقنالك

تصدقين ابو الشباب من دخل رمضان مايفطر بالبيت الا بالويك اند :16:
اغلب محاضراته مسائي .. ياخذ معاه قاروره مويه ويفطر بالكلاس واذا طلع اكل بيتزا ولا فطاير من مطعم جنب الجامعه ويرجع عنده كلاس ثاني
مدري وش هالدكاتره الفاضين الي يجلسون الين 10 ونص و11 يعطون محاضرات

المهم رحت فتحت الفريزر مع اني عارفه انه مافيه الا دجاج ولحم ني بس قلت اقوم اشوف عن قولت مافتحت الفريزر خخخخخخخخخ
تصدقين لقيت فيه حلا الباف باستري محشو هيل وفستق جايبته معاي من الرياض بعلبه بلاستك وحاطه حوالينه اكياس الثلج الجاهزه
<<<<<<<<<<<<<< شنطه الطياره كان فيها باف باستري ولبن هههههههههه
مسويته جدتي ربي يحفظها لزوجي ذاقه مره عندهم وانهبل عليه ذكرتيني فيه ربي يذكرك الشهااده

وفيه سمبوسه محشيه وجاهزه جابها ابو الشباب من البقاله العربيه بس مدري ماعجبني شكلها للحين مو متشجعه اسويها مع ان مايبيلها الا قلي

وزيك عندي خبز التورتلا كيسه الطحين الابيض احط عليه طماط معلب مقطع مع ثوم وزيت زيتون وشوي جبن مبشور ورشه فلفل اسود
لذييذه مع الدجاج المشوي ..مع ان زوجي مدمن رز بس اذا سويت دجاج مشوي يقولي سوي معاه الخبز هذا
واحيانا احشيه سندوتشات دجاج بالفطر وفلفل اخضر وخلطه زبادي وطحينه وجبن
وفيه كيست التورتلا بالطماط والبهار عجبني شكلها بس للحين مو عارفه وش اسوي فيه

اول رمضان سويت سمبوسه بعجينه الجلاش حشوتها دجاج وجزر وكرومب مره طيعمه وخفيفه لانها بالفرن وفرزنتها وكل يوم اطلعلي حبتين افطر عليهم مع كوب قهوه
طبعا خلصوا ب3 ايام وتكاسلت ارجع اسويها ورجعت لفطوري حق رمضان الي فات
خبز توست وفول سوداني هههههههههه

حاطه حيلي بالسحور كل يوم شكل بس اسويه بوقته
مدري وش صار فيني مره مالي خلق اول كنت لما اجيب الدجاج والسمك انظفه وابهره واقسم الخضار وادخله الفريزر ومايصير على الا اني مباشره احطه بالفرن وماياخذ الا ساعه بالكثيييير راحه ومن غير حوسه
متى ربي يتوب على من حاله الكسل
يلا المطبخ يناديني امس سويت سيلق لاول مره وحست الدنيا
بروح ارتبه استعداده لتحضير السحور

عودا حميدا لاعاد تعودينها وتختفين
الاصح شكل البوفيه يشهي قصدي اسامي الاكلات لان الصوره مارضت تطلع لي :30:

حمرة الورد
سلالالامت يدك ماتشوفين شر ..

فتاة سورية
فتاة سورية
اهلا وسهلا حرومة الغالية

اول شي ببدأ بالرد على حمرة الورود بعدين بحكي لكم قصة افطارنا برمضان لهذي اسنة

اختي حمرة الورود

انا مرة كنت بقلي ادجاج بكمية كبيرة من ازيت وصار معي نفس الشي وانحرقت تقريبا نصف ذراعي ....ألمهم الي ساويته ان اخذت قطعة قماش منشفة او اي شي وبيتها ماء وعصرتها ووضعت بداخها قطع ثلج ووضعتها عى يدي ووضعت تحتها صينية طبعا مشان الثلج الذائب وكل ما ذاب الثلج احط غيره وهكذا يوم وليلة يعني انا انحرقت الظهر لتاني يوم الصبح والحمد لله زال الالم تماما وبعدها بشهور راحت اثار الحرق

اذا لسا بيحرقك ساوي مثي او جيبي صحن غميق حطي فيه شوي ماء وكثير ثلج وغطسي فيه مكان الجرح ..............وسلاااااااااامتك ماتشوفي شر ان شاء الله

حرومة ماشاء الله صفرة تفتح النفس واكثر شي طار عقلي عليه الكنااااااااااااافة مشتهيتها من زماااااااااااان وماني ملاقيه لا شعيرية باكستانية ولا كنافة

ياريت الي عندها صورة لشعيرية باكستانية تحطها عشان اشوف موجودة بالسوبرماركت المكسيكي الي جنبي ... لان جربت كذا نوع وما مشي حالهم :(

بالنسبة لقصة فطورنا ....قال انا اتسنعت وقلت اول يوم برمضان بعمل رز بخاري وبالفعل عملته ونجح واتشطبت الصحون ....تاني يوم ابو اعيال بيقول الرز البخاري كان لذيييييييييييذ نفسي فيه اعمليه كمان اليوم ..... ثالث يوم وش ناوية تطبخي ليش ما تطبخي رز بخاري ....وهكذا من اول رمضان للان وانا كل يوم بعمل رز بخاري غيرت مرة او اتنين اكل سي السيد بس طول الوقت الرز البخاري كان الذ ولسا نفسي فيه وووو الخ من هذا الكلام ........فقلت اريح بالي واعمل رز بخاري وخلص

اما الاولاد ملوا منه وماعاد ياكلوووووه ابددا فصاروا ياكلوا ادجاج او اللحمة الي فوقه وبس وبعمل لهم بيتزا او سمبوسة او معكرونة


الفريزر عندي فاضي ما فيه الا الايس كريم وكيس ذرة مفروطة وجاهزة هاي حلوة والكل بحبها ...مقبلات سريعة وزيادة صحون على الطاولة

وفي شي جبته جاهز بده قلي بس ..... دجاج مفوف بخبز التوريلا لذييييييييييييييييييذ وانابحبه بارد او ساخن"بصراحة نسيت شو بقولوا عليه" ...بعدين بحط لكم صورته

بالنسبة للبيتزا العجينة بجيبها جاهزة بعلب... بفتحها وقت بجي اعمل البيتزا بفردها وبحط فوقها صلصة بيتزا كمان جاهزة ورشة جبنة مازوريلا والسلاااااااااااام

وان شاء الله انزل الصور قريبا