نتوتي
•
انا شريت اله الايسكريم الصينيه ماانصح احد بشرائها لانها ماطلع ايسكريم جامد بل ايسكريم سايح مثل العصير
انا حابة اعرف احسن انواع اجهزة صانعة الايسكريم زي اللي جات في برنامج جيادا دي لورنتيس او في برنامج صحبة طيبة
لانها متخصصة بس للايسكريم وممكن تشوفو الحلقات في اليوتيوب والنصايح في حلقة صحبة طيبة لما عملت البوظة بالفستق الحلبي مررة روعة تقدري تسويها في البيت بدون صانعة الايس كريم بس انا حابة اشتريها للسرعة فقط في التحضير لانه لما تخلطي المكونات
تضعي الخلطة في الفريز وكل نصف ساعة تضربيها بمضرب السلك بسرعة وبخفة عشان تمنعي تكون البلورات اللي تجمد الخلطة زي
مكعبات الثلج وماتصبح ايس كريم وناعمة المهم حبيت اعرف انواع غير اللي شفتها في الموضوع يارب اكون عرفت اوصل المعلومة
مع انه شفتها في عجانة كينوود الشيف والميجور بس ماحبيت تكون معها كل هذي الملحقات وعجانة كيتشن ايد زيها كمان
ياليت اللي تعرف وين في جدة وايش ماركتها تدلنا وجزاكم الله خير
لانها متخصصة بس للايسكريم وممكن تشوفو الحلقات في اليوتيوب والنصايح في حلقة صحبة طيبة لما عملت البوظة بالفستق الحلبي مررة روعة تقدري تسويها في البيت بدون صانعة الايس كريم بس انا حابة اشتريها للسرعة فقط في التحضير لانه لما تخلطي المكونات
تضعي الخلطة في الفريز وكل نصف ساعة تضربيها بمضرب السلك بسرعة وبخفة عشان تمنعي تكون البلورات اللي تجمد الخلطة زي
مكعبات الثلج وماتصبح ايس كريم وناعمة المهم حبيت اعرف انواع غير اللي شفتها في الموضوع يارب اكون عرفت اوصل المعلومة
مع انه شفتها في عجانة كينوود الشيف والميجور بس ماحبيت تكون معها كل هذي الملحقات وعجانة كيتشن ايد زيها كمان
ياليت اللي تعرف وين في جدة وايش ماركتها تدلنا وجزاكم الله خير
كنت شاريه الة الايسكريم وعاء بيضاوي طويل ضعي فيه الخلطه و تدخلينه بوعاء اخر مليئ با الثلج والملح ثم تسكرينه بمثل الغطاء وتوصلينه بالكهرب وهو يدور حتى يجمد المفروض شاريته 120 تقربا من ساكو والى الان مركون ما استعملته لانه وللاسف ما نجح مع كل محاولاتي
الصفحة الأخيرة