لا مون قيرل

ابشرك عملت وصفتين هم نفسهم اللي عملتهم الغالية ام سعود

وطلعت طيبة كتيييييييييييييييير :cook: :cook:

ان شاء لله بجرب وصفات ثانية تسلمييييييييييييين

:26:

إلا ما قلتيلي ما لقتي البسكون تبع بوباي ؟؟؟؟

تفضلي طلبك *أم شهد


وانشالله يعجبج لما تسوينه

Popeye`s Biscuits Recipe

3 اكواب طحين ذاتي الاختمار
2 كوب لبن ( أو 1 كوب لبن + 1 كوب حليب سائل )
4\3 كوب زيت + 2 م ط زيت


1- اخلطي المقادير واعجينها جيدا على سطح مرشوش بالطحين حتى تتجانس
2- سخني الفرن ل 400 ف
3- قسميها الى اجزاء صغيرة وضعيها على صينيه مدهونة
3- اخبزي البسكويت حتى يتحمر ثم ادهني وجهها بالزبدة



وبالعافية مقدمااااااااا :cook:

السلام عليكم اختي moon girl
عندي بعض الاستفسارات عن طريقة molten cake
* في المقادير ذكرتي1/3 كوب شوكولاتة نصف محلاة ذائبة هل تقصدين chocolate chip كما في مقادير كريمة القناش
* اي كريمة تقصدين (كريمة ثقيلة القوام) هل هي كريمة للخفق
* تقدرين تشريحين لي طريقة وضع الكريمة داخل خليط الكيك , هل ستكون في منتصف الخليط و ستكون هناك طبقة اخرى من خليط الكيك فوق الكريمة
* و هل تخبزينها في الصينية ذات القوالب التي تستخدم في خبز ال muffin
و الله يعطيج العافيه و سامحيني اذا طولت

:21::26: :26:
مشكورة أختى Moon GirL
انا معجبة جدا بفكرة الملف وبالوجبات رغم انى م أجرب منها شىء بعد ولكن فى طريقى فى القريب العاجل خلال الايام القادمة ان شاء الله
بس حبيت أشكر المجهود الرائع والجميل
:29: :44: :( :confused: لكن لى بعض الاستفسارات أرجو الافادة فيها منك
ما المقصود بالمارجرين فى بعض الوصفات وأين أجدها فى الكويت هنا؟؟؟
سؤال آخر مسبب لى مشكلة فظيعة
خبز التورتيلا كثرا ما قمت بعمله ولكن عندما أضعة فى طاسة يظهر لكثير والكثير من الفقاقيع التى تكون عالية كثيرا وتشوه مظهره
أيضا انه يأخد الكثير من الطحين للعجن ويستمر يلتصق بيدى وبالنشابة
أيضا لا أستطيع أن أقوم بفرده على شكل مدور ماذا أفعل :confused: :44: :(
وشكرا للك كثيرا وآسفة على الاطالة أفادكم الله