جزاك الله خير...مشكوره حبيبتى اوعدك انى بسويه واقولك النتيجه.:24:

سبحان الله وبحمده سبحان الله العضيم

انتظروا


Mozzarella Sticks


اصابع الموزاريلا

اصابع الموزريلا المقلية


عدد الأشخاص : 6
الوقت : ساعة - ساعتين
الصعوبة : 2


500 غرام جبن موزريلا مقطع أصابع
3 بيضات مخفوقة جيدا
2\1 كوب طحين
4\3 كوب بقسماط مخلوط بملعقة طعام بهارات ايطالية أو اريغانو عند عدم توفرها
زيت للقلي


الصلصة: أنا اكتشفت ان الصلصة اللي يحطها ليتل سيزر مع اصابع الجبن هي صلصة البيتزا ماركة المراعي ، جربوها لذيذة


1- اغمسي الجبن بالبيض حتى يتغلف تماما ثم اغمسيها بالطحين كليا
2- اغمسيها مره اخرى بالبيض ثم بالبقسماط
3- صفيها بصينية فوق ورق مشمع وضعيها بالفريزر مدة نصف ساعة
4- اقليها بالزيت بمقلاة عميقة ثم صفيها من الزيت الزائد
5- قدميها ساخنة مع صلصة الطماطم





وبالعافية



حلوة ولذيذة :cook:

ممكن شوربة البصل ... زي إلي يسووها في المطاعم الصينية :cook: ذقتها مررررررررة لذيذة ....

وممكن كمان شوربة تشيليز المشهورة ... إلي بالكريمة ...:27: