عزيزتى أم العلاء...أبلغ مين بمشكلتى دى...
عزيزتى أم العلاء...أبلغ مين بمشكلتى دى...
chocolat
•
basmala :
zeireda و أم علاء.
من فضلكن حلقة اليوم الخميس . هي معادة و لكن شفت فقط نصفها. الحلقة اللي فيها المناقيش. أنا شفت المقادير و تقريبا كل الحشوات لأنني لم أتمكن من إكمالها. و لكن الحشوة الأخيرة حط فيها لحم و بصل و طماطم و فلفل اخضر و احمر و لكن شنو عمل بيهم.?
و السؤال الثاني شنو عمل بالعجينة . هل قلاها في الزيت ولا في الفرن?
شكرا نسبقا
من فضلكن حلقة اليوم الخميس . هي معادة و لكن شفت فقط نصفها. الحلقة اللي فيها المناقيش. أنا شفت المقادير و تقريبا كل الحشوات لأنني لم أتمكن من إكمالها. و لكن الحشوة الأخيرة حط فيها لحم و بصل و طماطم و فلفل اخضر و احمر و لكن شنو عمل بيهم.?
و السؤال الثاني شنو عمل بالعجينة . هل قلاها في الزيت ولا في الفرن?
شكرا نسبقا
zeireda
•
دهنها بيض قبل ما يحطها فى الفرن
انتى شفتى الصفائح البعلبكية واللحم بالعجين ولا ايه آخر حاجة شفتيها عشان أكملك عليها
انتى شفتى الصفائح البعلبكية واللحم بالعجين ولا ايه آخر حاجة شفتيها عشان أكملك عليها
الأخت zeireda مشكوووووووررررررررررررره علي الموضوع الأكثر من رائع
الأخت أم العلاء ،،، ما قصرتي .. ومثل ما يقولون كفيتي ووفيتي
بالنسبة لحلقة اليوم الخميس كانت معادة بالفعل وكانت عن العجينة العجيبة مثل ما سماها الشيف أسامة ... وعمل منها فطائر الجمبري والسبانخ والمناقيش
اما عن مقادير العجيبة فكانت كالتالي،،
ثلاثة ارباع كوب حليب
ربع كوب ماء
ملعقة طعام خميرة
كوبين ونص طحين
نص ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت
بيض للدهن
الأخت أم العلاء ،،، ما قصرتي .. ومثل ما يقولون كفيتي ووفيتي
بالنسبة لحلقة اليوم الخميس كانت معادة بالفعل وكانت عن العجينة العجيبة مثل ما سماها الشيف أسامة ... وعمل منها فطائر الجمبري والسبانخ والمناقيش
اما عن مقادير العجيبة فكانت كالتالي،،
ثلاثة ارباع كوب حليب
ربع كوب ماء
ملعقة طعام خميرة
كوبين ونص طحين
نص ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت
بيض للدهن
الصفحة الأخيرة
كمان يمكن انتى عمله عرض الموضوع مش الوضع العادى
تحت أرقام الصحات اللى فى أول الصفحة فيه طريقة عرض الموضوع يمكن انتى عملاها حاجة تانية غير الوضع العادى