شكرا يا أخت Renad لردك اللطيف.... بالنسبة لي أنا أفضل الصلصة البيتية أكثر من الجاهزة فانا نادرا ما أتوفق بصلصة جاهزة تعطي الطعم الطبيعي للصلصة كما تحضر في البيت أو من قبل الشيف.

بالنسبة لاستفسار الأخت حبيبة أمها،
أبدا لن تلاحظي أي طعم زفارة في الصلصة و ذلك لوجود باقي المواد و خصوصا الخل الذي يقتل أي رائحة أو طعم زفارة و لمعلوماتك ان أكثر المطاعم الأروبية حين تقدم سلطة سيزار بالأضافة الى ألأنشوفيز المضاف في خلطة الصوص تضيف أيضا قطع صغيرة من ألأنشوفيز على سطح الطبق بعد اضافة الصلصة على الخس.

و مع الشكر لردودكم،

بانتظار رأي أي أخت جربت هذه الصلصة .

هاله لبنان...
شكرا على الوصفه..
وانا فعلا ودي اجربها ...بس بصراحه يبيلها جرأه ...
تصدقين؟؟
ماعمري اكلت وصفه وانا على علم بمكونات البيض الغير مطبوخ فيها...
حتى الحلى ..مااحب يكون فيه بيض نيء.....
لكن مع ذلك..
بجرب وصفتك..
لانها منك:)

مشكورة هالة والله لا يحرمنا من طلتك الحلوة

thank you:26: :26: :26: :cook:

هالة لبنان

يسلمووووووووووووووووووو على الطريقة اللي كنت ادورها من زمااااااان
ولكن اذا تسمحين عندي بعض الاسئلة

جبن بارميزان مبروش طازة <<< وين احصله انا من الرياض وكم الكمية
خل أحمر <<< وش قصدك خل احمر يعني خل التفاح وما ينفع الخل العادي اذا كان غير متوفر الخل الاحمر
ورشستر صوص sauce worcestershire <<< طبعا احصله بالسوبرماركت
ديجون ماسترد Dijon <<< وين احصله وبأي قسم اذا كان بالسوبرماركت <<<< شفتي البنت كيف كسلانة

وأخيرا اقول مشكووووووووووووووووووووووره على طرحك للسلطة اللذيذة جداااااااااً
والله يعينك على أسئلتي اللي ما تخلص ابداً
يالله سلااااام