$دمـــــوع الشوق$
الله يسلم هاليدين
** بنت الجبيل **
احلىانوار ... ياااهلا والله بهالطلّة :41:

الله يسلم قلبك حبيبتي ... كلك ذوووق

حبيبتي راح اكتبلك طريقتي في الكبسة ... بس يااارب تعجبك

وزوجي يموووووووووووت عليهااا والله

اول شي قطعي بصل قطع صغيرة مرررة وحطي معها شوية زيت في قدر الضغط

اضيفي البصل الجاف والثوم الجاف وورق الغار وملفوف مقطع صغير وحبات قرنفل وحبات هيل واعواد قرفه

حركيها مع بعض على نار هادية (( ميزة الطبخ الحلو النار الهادية )) حتى تحمر البصلة

حطي عليها قطع اللحم او الدجاج بدون جلد (( مااستخدم جلد الدجاج الا للقلي او الشوي بس ))

قلبيها مع البصل والزيت ثم اضيفي مكعب ماجي وحركيه مع اللحم حتى يذوب

غطي عليها واتركيها على نار هادية حتى تعصرين خلطة الطماطم

تعصرين حبة طماطم مع 4 فصوص ثوم (( يعني حبات )) مع فلفل حار للي يحبون اللسعة

ارجعي قلبي اللحم زين زين ثم اضيفي بهارات مشكلة .. سواء جاهزة او تسوينها بالبيت

طبعا تكون بهارات كبسة (( فلفل اسود 0 كمون 0 كزبرة ناشفة 0 كركم 0 هيل 0 قرفة 0 شوية قرنفل 0 شوية ليمون اسود 0 شوية زنجبيل ))

اضيفي منها ملعقة طعام على اللحم واضيفي ملعقة صغيرة ماجي ابيض وملح

قلبيها مع البهارات ثم اضيفي عصير الطماطم وقلبيه مع اللحم وغطيه شوي

بعد ان يطبخ الطماطم اضيفي الماء المغلي وغطي القدر زين واتركيه حتى يستوي اللحم

بعد مايستوي اللحم اضيفي ملعقتين معجون طماطم ثم اضيفي الرز وغطي القدر من جديد واتركيه حتى ينضج الرز

والف صحة وهنا ومشكوووورة:26:
** بنت الجبيل **
قطوة سودة ... ياهلاا فيك حبيبتي

تسلميييين ياعمري

ومشكووورة:26:

-----------------------
*دلال الكويتيه* ... ياهلاا فيك عيوني

الله يعافيك يااارب

ومشكوووورة:26:

------------------------
mada ... ياهلاا فيك حياتي

معليش ياعمري ... المرة الجاية اخليلك شوي ولايهمك:42:

الله يسلم قلبك ويهنيك يااارب

ومشكوووورة:26:
** بنت الجبيل **
ياسمينة % ... ياهلاا فيك حبيبتي

الله يسلم عمرك يااارب

جربيها واحكمي بنفسك وان شاءالله تعجبك

ومشكوووورة:26:

---------------------
منارالكون ... ياهلااا فيك عيوني

الله يسلم عمرك يااارب

ومشكوووورة:26:

---------------------
$دمـــــوع الشوق$ ... ياهلاا وغلااا حياتي

الله يسلم قلبك حبيبتي

ومشكووووورة:26:
احلىانوار
احلىانوار
** بنت الجبيل ** شكرا يا قمر على الوصفة الحلوة مثلك و تسلم ايدك :27:

:26: :26: :26: :26: :26: :26: :26: