الي تسوي الشيش برك او اذان الشايب تدخل

ابشري ما تبي لها شي

حطي بقدر بصله مفرومه وشوي زيت وقلبيها الى ان تشقر لون البصل بعدين جيبي شعيريت ما جي الاظرف وحطي الباكيت كامل وبعدين صبي الماء المغلى عليها واذا بدا يطبخ الماء حطي الشيش برك وسيبيه نصف ساعه او ربع ساعه ثم حطي عليه اللبن الرائب عليه وسيبيه يطبخ على نار هادئه ربع ساعه وبعدين اغلقي النار وحطي عليها نعناع

بس لازم اللبن حامض علشان ما يتكتل معاك اثناء الطبخ

عندك طريقتين وحده باللبن مثل طريقه الاخت عبد اله والطريقه الثانيه انك تحمسين بصل وتحطين عليه طماطم مطحونه وتضيفين ماء ولما يغلي تحطي شعيريه ماجي وبهارات وتحطي الششبرك ربع ساعه او اكثر شوي

الله يجزاكم خير بجرب الطرقتين ماقصرتو كفيتو ووفيتو

بس بعد البنات الباقيات عطوني طريقتكم

حبيبتي افضل طريقه بالبن واطيب شي تطلع جنان والله وسهله مره

خذيلك لبن نادك لانه احسن شي لشيشبرك حسب طبختك انا اخذ اربع علب نادك

وخففيها بمويه وحطي معها بيضه واخلطيها بمشبك اليد

وبعدين حطيها على النار بس اصحي يدك لازم تظل تحرك لا يفرط اللبن معك

وبعد ما يغلى حطي مكعب ماجي واذا عندك شطه حمره هي زي البهارات بس لونها احمر

شوي بس لانها تعطيه لون حلو وملح حسب المذاق وبعدين حطي العجين ما يبيله 10 دقايق يستوي

واذا حسيتي اللبن خفيف حطي شوية نشا لا تكثري شوي بس واذا حسيتيه ثقيل

ضيفيله مويه مغليه وحركيه لين يغلى وصحتين

نفس اللي قالوا البنات باللبن افضل ولذيذه مره انا اموت فيها

بس ممكن سؤال زوجك من فين جابها ياليت تقولين لنا؟؟؟؟