الي يحبون الحمص والمتبل تعالو شوفو طريقتي
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم يابنات انا زوجي يحب الحمص والمتبل وقلت يابنت خليكي مره سنعه وسويه فالبيت واليكم الطريقه ولقيت انه مافي اسهل من سواته ولاياخذ وقت ابدا الحمص:نص كاس بليله جاهزه / ملعقة طحبنه/ملعقتين لبن زبادي/فص ثوم/نص ليمونه/ملعقة زيت زيتون/ملح الطريقه:تحطين المقادير كلها بالخلاط وتخلطينها الين ماتتجانس مع بعض وبعدين حطيها في صحن التقديم وزينيها زي ماتحبين. المتبل:خمسه حبات باذنجان مقطعه شرايح/علبة لبن زبادي/نص علبة قشطة المراعي الطازجه/ملعقتين طحينه/فص ثوم/ملح. الطريقه:نقلي شرايح الباذنجان اوادهني صينيه بزيت زيتون ورصي الباذنجان في الصينيه وادهنيها بزيت زيتون وحمريها بالفرن وانا صراحه افضل هذي الطريقه لانه الباذنجان مايشرب زيت فيها وبعدمايتحمر نحطه في الخلاط مع المقاديركلها مع بعض ونخلطها لما تتجانس مع بعضها وبعدين حطيها في صحن التقديم وزينيها. وبالعافيه عليكم ومعليش مااعرف انزل صور وهذي اول مره اشارك بطبخه لاتبخلون عليه بردود المشجعه والي تجربه وتعجبها تدعيلي ان الله يرزقني بولد ذكر صحيح معافا صالح بار بوالديه.:42:
43
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مس كدش
•
الله يرزقك بولد صالح معافا
الصفحة الأخيرة