امانه عليكم يابنات إلي تعرف طريقة عمل البيتي فور تدخل

كنت ناويه اقولك سوي بحث وراح تلقي طرق كثيره

بس شكل في بالك شي معين زي بيتفور السوق

ينقل من المعجنات لاطباق عالم حواء

كتبتلك كلام طويل عريض ...ولما جيت ارسل اتمسح كله ...بغيت اصيح من القهر

الطريقه هذي اخذتها من هنا بس نسيت اسم صاحبتها الله يجزيها خير ...وهي طريقه رائعه بمعنى الكلمه ومثل الجاهز واحسن كمان

كوب زبده طريه وذايبه في حرارة الغرفه

كوب سكر منخول+ فانيليا

2 بيض
3 كوب دقيق كويتي + ملعقه صغيره بيكنغ بودر منخول
شوية ملح
وممكن اضافة الكاكاو البودره...بس اذا زدتي ملعقة كاكاو نقصي ملعقة دقيق

اعجني المقادير كلها مع بعض جيدا ..واذا حسيتيها طريه كثير زيديها شوية دقيق

وبعدين حطيها في المكينه وشكليها حسب الرغبه واخبزيها في الفرن 5 او 10 دقايق

ولا تدهني الصواني بزيت لان العجينه فيها زبده ومارح تلصق

وهذا تطبيقي لها.....تبارك الله لاقوة الا بالله..




بعد مابردت تماما لصقت كل حبتين مع بعض بشوية مربى وبعدين سيحت شوكولاتة طبخ في حمام مائي وغمست البيتي فور فيه
وطلع رااااااااااائع ويذووووب في الفم

جربيه وبالعافيه عليكي مقدما ياقمر

اسهل عجينة بتي فور , ك زبدة ام 200 غرام,ك سكر بودرة,بيضة,3ك طحين,الزبدة لينة تدعك مع السكر جيدا ثم البيضة ثم الطحين ولا تعجن كثيرا فتذوب بالفم وتشكل وتخبز بعد ان تبرد تغطس بمربى المشمش والفستق الحلبي المطحون وصحتينننننننننن