خظراء
خظراء
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضاء نفسه وزنه عرشه ومداد كلماتة .
noga2005
noga2005
مرحبا
طريقة الفتة سهلة جدا
اسلقي دجاجة مه هيل وقرنفل حب وورقة غار وبصلو
لما تستوي صفيها واتركيها تبرد وشيلي العظم والجلد وقطعيها قطع
4 او 8 حسب عدد افراد عيلتك
فلفلي رز على مرق الدجاج بعد ما تملحي(خلي نص كوب مرق على جنب علشان تسقي الخبز فيه)
اعملي صلصة الفته اللي هي نص كوب عصير ليمون وربع كوب طحينة ونص كوب لبن ونص كوب ماء وشوية ملح وشوية فلفل اسود
اخفقيهم مع بعض
تحضير الطبق للتقديم:
حطي طبقة من الخبز العربي المقلي(متل ما بنعمل للفتوش)في قاع طبق بايركس مستطيل او حسب الشكل اللي عندك
اسقي الخبز بمرق الدجاج اللي تركتيه على جنب
افرشي الرز وصفي الدجاج وصبي الصلصة فوقه
زيني ببابريكا وصنوبر ولوز مقلي وبقدونس مفروم
ازا بدك اياها تطلع طيبة اقلي المكسرات بسمن ورشي السمن على وجه الفتة
وصحتين
تيمى نانا
تيمى نانا
يسلمووو ايديكي حبيبتي على الوصفة صراحة جربتها وطلعت بتجنن الله يبارك في عمرك