حب السنين

حب السنين @hb_alsnyn

عضوة نشيطة

انا فاشله فاشله في الباشميل ساعدووني

اطباق عالم حواء

السلام عليكم


اخواتي انا تعبت من كل اكلة فيها باشاميل
كل ما سويته يفششششششل فشل ذريع
اما انه تقيل مره وطعمه مثل العجين
او انه خفيف مره والاكله تخترب

جربت خلطات ماجي وكنور خفيييفه مع اني طبقت نفس المكتوب 1 لتر حليب

اخواتي ساعدوني بطريقة بشاميل ارجووووووووووووووكم يكون وسط ويكون طبقه لحاله مايسيح على الاكل اللي تحت

:icon33:
23
11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قلب اولادي
قلب اولادي
2 كوب حليب سايل

4 م ط دقيق

1/2 زبدة

ذرة ملح

تحطينهم على النار كلهم وتطبخينها الين تصبح سميكة

ومن ثم تحطينها بالطبق الي تبينه

اتمنى اني افدتج
ام معتز4
ام معتز4
كوب ماء+2 ملعقة طعام دقيق +2 ملعقة طعام حليب بودره تسخن على النار حتى تحصلين على السماكه المطلوبه طفي النار وضعي الملح وبا لعافيه0


هذه الطريقه معتمدتها من كتاب اطباق النخبه جربيها وراح تدعيلي
فواحه مرتاحه
فواحه مرتاحه
طريقتي ولاااااااامره سويتها غلط ولله الحمد


المقدار لشخصين: >>بيالة دقيق او اقل
بيالة ونصف حليب جاف
بياله او اكثر ماء
شوي زيت
ملح ماجي ابيض حسب الرغبه
بعدين على النار حركيها لين تصير ثقيله شوي ،بيضه وسكري النار
وووووبالعافيه :39:
وينك اصفرت اوراقي
احنا نسوي الباشميل مررررررررره روعه

حطي في الخلاط 10 ملاعق كبار حليب وخمس ملاعق كبار طحين وثلاث ملاعق كبار او اربع جبن سائل وشوي ملح وفلفل وكاسين مويه وبعد ماتنخلط حطيها في قدر واضيفي عليها كاس او كاسين مويع حسب رغبته وبيكون عندك احللى باشميل
دعواتك لي
ربى الندى
ربى الندى
كوب ماء+2 ملعقة طعام دقيق +2 ملعقة طعام حليب بودره تسخن على النار حتى تحصلين على السماكه المطلوبه طفي النار وضعي الملح وبا لعافيه0 هذه الطريقه معتمدتها من كتاب اطباق النخبه جربيها وراح تدعيلي
كوب ماء+2 ملعقة طعام دقيق +2 ملعقة طعام حليب بودره تسخن على النار حتى تحصلين على السماكه المطلوبه...
نفس طريقتها من كتاب اطباق النخبه
روعه:39: