انا مثلك جديده اتمنى البنات يساعدونك

استغفرالله واتوب اليه

شوفي حعطيكي طريقه بشاميل حتعتمديها وعمرك ما حتفكري تسوي غيرها خراااااافيه بكل معنى الكلمه قالب زبده الميه جرام سيحيه على النار وبعدين حطي عليه من 3 الى 4 ملاعق دقيق ابيض على حسب انتي ايش تحبي الكثافه قلبيهم شويه على النار وانتبهي يصير الدقيق بني خليه ذهبي بعدين حطي لتر ونص حليب وعلبه كريمه خفق الصغيره كامله وماجي وفلفل ابيض وملعقه اكل جينا موتو اقل من نص ملعقه شاي وجيناموتو قلبيهم على النار اقل شي ربع ساعه تحريك مستمر عشان لايتكتل الدقيق او ينحرق الحليب دي البشاميل اللحم بصله في الورت مع فلفل حار مقطع مع بهارات اسناد للحم المفروم ومع ملعقه شاي جيناموتو وفلفل اسود وكمون ولما تتستوي قطعي حبتين طماط وحطي عليها 2 ملعقه صلصه حقت المكرونه البلونيز وحطيها على اللحم وعلي النار وقلبي بسرعه الين ماتذوب الطماطم المكرونه بس اسلقيها مع ملعقه زيت وملح لاتضيفي اي شي عشان لايغطي على طعم اللحم والبشاميل صدقيني لو جربتي الطريقه عمرك ما حتحبي اي طريقه تانيه ابدا اتمى اني اعرف انزل صور كنت نزلتها لبنا المنتدى عشان يستفيدوا زي ما انا استفدت مهم كثير واسفه على الاطاله

كنت بقولكِ عليه
مع الليمون الاسود
وعود قرفه

واستمتعي بالطعم:cook:

والله لو اعرف كان ماأقصر معك

ماني عارفه كيف اشكركم

(يارب قريب جدا حقق لهم كل مايتمنون )