يابنات ياحلوين ياعصافير
ابشتكي لكم من زوجي مجنني
انا ولله الحمد اسوي لقيمات مزبوطه 80%
وهذي صورتها عشان تحكمون بنفسكم
بس :arb: زوجي حبيبي ماتعجبه لقيماتي:09: يقول ابيها مقرمشه وهذي لو ماتسوينها يكون احسن
بس انا والله اسويها لعيالي وبناءا على اصراره على اللقيمات المقرمشه ابي منكم الله يجزاكم خير اي وحده عندها طريقة لقيمات مقرمشه تعطينياها وراح ادعيلها من قلبي في هالرمضان الفضيل
هذي طريقة لقيماتي الي فوق لو عاجبتكم
هههه واثقه عقب تحطيم رجلها
الموهم
2 كاس دقيق عادي
2 ملعقة صغيره كاسترد او نشا
2ملعقة صغيره حليب مجفف
1ملعقة صغيره خميره فوريه
1ملعقة صغيره سكر
رشة ملح
ماء للعهجن تقريبا ثلاثة ارباع كاس او حسب
العجينه لينه وليست تماما رخوه
ومافي اسهل منها
كوبين دقيق
ربع كوب نشا
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
وحطي تقريبا كوب وشوي موية وخلطي مع الموية ملعقتين زيت واعجينهم زي عجينة اللقيمات
وخليها تتخمر ساعة وبعدين اقليها واهم شي النار تكون وسط لمن تقلي وحركي زين عشان تتقرمش
ولمن تتحمر شوي علي النار وحركيها شويات عشان الزيت ونزليها بالشيرة
ودوقي الذ لقيمات مقرمشة وتقعد للسحور وهي مقرمشة
جربيها وقوليلي :)