انا بعد احب الاندومي عندي لك طريقه موت

تحطين الماء لان يغلي بعدين حطي الاندومي طبعا يكون على النار حتى ينضج حيييييييييييييييييل وبعدين حطي البهارات بصحن ثاني اللي تحطينبه الاندومي وبعدين قطعي الخيار صغيرصغير وحطي الاندومي على البهارات والخيار وكولي بالهناء والعافيه يميم يم

المقادير:



ـــــــــــــــــــ
أندومي >>على حسب عدد الي راح ياكلوا
بصل<<وهذا على حسب الكميه يعني لو بتاكلي لحالك يكفي بصله صغيره
كرنب=ملفوف>>
جزر
خل +بهارت الأندومي +كمون وفلفل+ملح ليمون(ممكن بداله ليمون)
بيض
(صويا حسب الرغبه)
ــــــــ ـــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــ ـــ

الطريقه:>>وسموا بالله
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ

أفرمي البصل وقطعي كل من الجزر والكرنب لشرائح طويله ورفيعه
وأسلقي الأندمي مع شوية خل وشوي من بهارات الأندومي
(وخلي النصف الثاني للخلطه)والفلفل والكمون وملح الليمون
وخلي البصل على نار هاديه الين يصير لونه بني>>يعني الين يستوي
وحطي عليه الجزر وبعدين الكرنب وأضيفي له البهارات الباقيه
ولما تخلص الأندومي صفيها من الماء لو كان فيها وأقلبيها على الخلطه وقلبيها
والبيض اسلوقيه وخليه شرايح وبعدين حطيه على الأكله
(والي يحبوها مع الصويا يحطوا الصويا مع الخلطة وهي على النار <<مع المراعاة من عدم تكثيرها يعني ملعقة اكل تكفي)
وبالهناء والشفاء

انا قبل شوي جربت طريقة ام ريانة اندومي مع جبن قلاس كرافت طلعت لذيذة وعجبت عيالي بس فيها ملوحة شوي يعني لو جبن المراعي او ندى افضل مع انها طلعت حلوة

يمي يمي
طرق جنااااااان
انا دايم اسويها بالطريقه العاديه
واليوم جربتها مع الخضار زي ماكتبوا البنات
طلع طعمها يجننننننن
كاني جايبتها من المطعم الصيني

وصفات تشهي :)