روووز2009
روووز2009
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.. مشكوورة اختي على الموضوع الاكثر من رائع ..

بالنسبة لي دائما في رمضان اسوي الشوربة البيضاء بالدجاج والجزر وهي كالاتي :

اولا: نجهز الدجاج ونسلقه مع قطع بصل كبيرة وحبتين اوثلاث قرفة وكم حبة فلفل اسود

الى ان تصبح الدجاجة نصف استواء ثم اطلع الدجاج في صحن واصفي الموية من البصل والقرفة والفلفل

الاسود في قدر ثاني واكون مقطعة بصلة الى قطع صغيرة واكون باشرة جزرة او جزرتين ماكثر جزر

علشان يكون نكهه بس والدجاج الي طلعتة من القدر افتته بايدني يعني اوخر العظم منه واخليه كانه

خيوط<<< ان شاء الله فهمتوا قصدي .. بعد كذاأحط شوي زيت في قدر جديد واضيفله البصل واحركه

الى ان يذبل بعد كذا أضيف الجزر المبشور والملح واحركه وبعد كذا اضيف الدجاج واحركه مع

المكونات بس ماخليه يصير اشقر او يحترق واضيف بيالة موية واضيف ثلاثة او اربعة ملاعق شوفان

واحركة مع الكشنة شوي بعد كذا اضيف موية مناسبة واتركة الى ان يستوي واذا جهزت الشوربة احط

شوي بقدونس فوقها وبسسس ..:)
غرشوبة أبوظبي
قطرات انوثه
قطرات انوثه
يعطيكم العاافيه حبيبااتي وياليت اذا مااعليكم كلافه تنزلون طرق للشوربات ثاانيه وانا لي رجعه معاكم بطريقة شوربه
رغووده100
رغووده100
مشكورين على الموضوع
noga2005
noga2005
مرحبا انا عندي شوربة لذيذة جدا وجديدة ارجو ان تجربوها وتعجبكم
وكل عام والجميع بخير