يسعد صباحكم / مساكم بالخير
يااحلى عضوات واحلى منتدى
حبيت أهدي الغاليه ع قلبي حيل * جـــــــــــنا*
" تشيز كيك الفراوله "
والصور تحكم ع الطعم
المقادير :
بسكوت شاي مطحون ع حسب الصينيه ( انا سويت 1 ونص )
الطبقه البيضاء
ظرفين دريم ويب
علبة قشطه
فنجال قهوه سكر
علبة زبادي
رشة فانيليا
جبنة كيري او مثلثات 3 حبات
الطبقه الاخيره
فراوله مجمده ( وبصراحه اطعم من بالباي )
الطريقه ( بالـــصـــور )
نطلع الفراوله المجمده ونخليها تذوب شوي ونقطعها قطع صغيره
ونحطها بقدر ع نار هادئه مع اضافة " فنجال سكر " ونخليها تبرد
نطحن بسكوت الشاي ونعجنه بزبده ذائبه وشوية ماء بس عشان يتماسك ونرصه بصينية التشيز كيك ( يفضل وضع قصدير بالصينيه عشان يسهل اخراج التشيز كيك )
نخلط بخلاط ( ظرفين الدريم ويب + الزبادي + 3 حبات الجبنه + علبة القشطه + فنجال السكر + رشة الفانيليا )
نضعه ع طبقة البسكوت ونخليه يبرد ويتماسك اقل شي نصف ساعه
اذا برد صوص الفراوله بهدوء بالملعقه نصب على التشيز كيك ونحطه بالفريزر لو مستعجله
هاذا شكل التشيز كيك بعد مابرد
صوره جويه
ع جنب
امممممم طعمها خيال
وهـــاذي لاول رد
وبالعافيه ع قلوبكم
واي استفسار انا بالخدمه
محبتكم تبوكيه حره