هاجر الام
فى صحراء مكة القاحلة .. حيث لا زرع ولا ماء .. ولا أنيس ولا رفيق .. تركها زوجها هى ووليدها.. ثم مضى فى طريق عودته ، وترك لهم تمرًا وماءً .. هنا كانت بداية ظهور بطولة الأمومة ، وأمومة البطولة .. بطولة أخرجت لنا أبو العرب .. أخرجت لنا الابن البار بأبيه صاحب الكلمة المشهورة :- ( افعل ما تؤمر ) .. أخرجت لنا إسماعيل الغلام الحليم .. إسماعيل الذى تدفقت تحت قديمه ماء زمزم ثمرة من ثمرات التوكل وبركة له ولمن جاء بعده ممن سار على نهجه .. إسماعيل الابن البار بوالده فى لحظة تعجز الجبال عن البر ( افعل ما تؤمر ستجدنى إن شاء الله من الصابرين ) ..
أمومتها تتحرك ..
ونفد الماء والزاد ، والأم لا تجد ما تروى به ظمأ طفلها ، وقد جفّ لبنها فلا تجد ما ترضعه .. فيتلوى الطفل جوعًا وعطشًا .. ماذا تفعل إن صغيرها كاد أن يموت من شدة الجوع .. إن صرخات صغيرها كطعنات خنجر فى جسدها .. فتسرع صاعدة نازلة الصفا والمروة .. لتنظر أحدًا ينقذها هى وطفلها من الهلاك ، أو تجد بعض الطعام أو الشراب .. أى مشاعر تتحرك بداخلك الآن يا هاجر ؟! .. وبعد سبع مرات صعوداً ونزولاً حتى تمكن التعب منها .. وأوشك اليأس أن يسيطر عليها .. هنا يبعث الله عز وجل جبريل عليه السلام فيضرب الأرض بجناحه ؛ لِتَخْرُجَ عينُ ماءٍ بجانب الصغير ، فتهرول الأم نحوها وقلبها ينطلق بحمد الله على نعمته ، وجعلت تغرف من مائها ، وتحاول جاهدة إنقاذ فلذة كبدها، وتقول لعين الماء : زُمّى زُمّي، فسميت هذه العين زمز .. ويقول الحيبب صلى الله عليه وسلم :- ( يرحم الله أم إسماعيل، لو تركت زمزم لكانت زمزم عينًا معينًا ) رواه البخاري ..
الأب الغائب والأم العظيمة ..
وكانت :- ( إذن لن يضيعنا الله ) إشارة إلى أن المسؤلية صارت بيد هاجر .. وأن هاجر الأم هى التى ستتحمل المسئولية .. وأن عليها لعب دور الأب والأم على السواء .. كل هذا فى بيئة ليست صالحة للحياة أصلاً .. وما ظهر لنا مشهد أو مشهدين ، مشهد يوم أن نفذ الماء وكان خروج ماء زمزم ، ومشهد يوم أن جاءت القبيلة تطلب الجوار ..
ولكن ماذا خلف الكواليس ؟! كم ليلة قضتها تعانى مع رضيعها ؟! كم احتاجت لمال ولم تجد ؟! .. كم احتاجت لونيس وأنيس ؟! .. تُرى كيف مرت عليها الأيام والليالى ؟!
ألم يقولوا أن رب الأسرة إذا غائب لا يستقيم حال الأسرة ؟! :- .. أليس الأب هو الحامى للأسرة ؟! .. أليست مهمته أن يسد الحاجات المادية والمعنوية ؟! .. لقد قالوا كلام كثيراً عن خطورة الأب عن الأسرة .. ولكنها كانت أقوى من كل هذا لقد ، أخرجت نموذجاً فريداً عجيباً لأم لعبت دور الأب والأم .. لقد قامت بدور ربان السفينة .. ومع هذا أخرجت لنا نموذجاً لإنسان سوى طاعاً لخالقه .. طاعاً لأبيه .. يلعب دوره .. منتجاً .. ليس معوجاً نفسياً ساخطاً على مجتمعه ..
لكم تعبتى يا هاجر فى مهمتك ؟! :- لكم كانت مهمتك شاقة ؟! .. حُق للتاريخ أن يحفظك .. حق لذكراك أن تحفظ لنا فى القرآن والسنة والتاريخ .. حق لك أن تقدمى لنا أعظم الدروس فى الأمومة .. الأمومة وأداء الدور حتى لو كانت الظروف قاسية بل حالكة الظلام .. حُق لك يا هاجر أن تكونى قدوة للأمهات .. قدوة فى التربية .. فى أداء المهمة .. نجحتى وكان عونك هو ربك ..
حافظة للأمانة ..
وحين استأذنت قبائل جرهم هاجر في السكنى في الرحاب التي حول زمزم وكان ذلك قبل بناء سيدنا إبراهيم للكعبة أذنت لهم هاجر .. ونرى فى أذنها أنها تدرك أن الطفل لا بد أن ينشىء فى مجتمع يعايش ويتعايش .. يتعلم حكمة الكبير المجرب ، وعلم العليم ، وحلم الحليم ، وشجاعة الجسور .. كل هذا تعلمه ولكن مع كل هذا تدرك أن لزاماً أن تحافظ على الأمانة التى وضعت بين يديها .. لقد بذلت جهدها فى أن تحافظ على صغيرها من انحراف المنحرفين .. لا شك أن الصغير رأى وسمع ما عليه بعض الشباب من سقطات ولكنها وقفت صلبة قوية أمام كل هذا .. وقفت لتورث ولدها ما ربيت عليه وما هو عليه أبوه .. ورثت الولد البر والطاعة والإخلاص .. ورثته كل هذا فكان نعم المعين له أن يمر بمراحل عمره دونما سقوط وما شابه .. فكانت هاجر حافظة لأمانتها حق الحفظ ..
افعل ما تؤمر ..
هذا ما قاله الابن البار لأبيه .. الابن الذى بُذل جهداً خارقاً فى تربيته .. ولكن أتشعر معى بالكلمة \" يا أبت \" ؟! .. إنه يتلقى الأمر لا في طاعة واستسلام فحسب ، ولكن في رضا ويقين \" يَا أَبَتِ \" في مودة وقربى ، فشبح الذبح لا يزعجه ولا يفزعه ولا يفقده رشده ، بل لا يفقده أدبَه ومودته مع أبيه
( افْعَلْ مَا تُؤْمَرُ ) فهو يحسّ ما أحسه من قبل قلب أبيه ، يحس أن الرؤيا إشارة ، والإشارة أمر ، ولابد من تنفيذ الأمر دون تململ أو تردد بل إقبال وتسليم من غير حرج ..
ولكن أين هاجر ؟! :- لا شك أنه فى حالة لا يعلمها إلا خالقها .. نعم هى راضخة راضية لأمر ربها .. لقد أطاعت زوجها وتركت صبيها دون أن تعترض ولو بكلمة واحدة .. رغم تمزق قلبها واحتراقه على فلذت كبدها وابن عمرها ..لم تعترض ولو بكلمة واحدة .. أى أم أنت يا هاجر ؟! .. بالطبع لا نشك فى أمومتك ، فبداخلك أمومه تفوق أعظم الأمهات ولكن الإيمان أعلى وأجل .. ولا اعلم لم اذكرك هنا وأنت بين الصفا والمروة تبحثين عما يحفظ لك حياة ولدك .. نعم اذكرك حتى ادفع كل وساوس تقف أمامى فى أمومتك .. رسالة لمن يشك فى أمومتك .. ولكن طاعة ربها أعلى وأجل من طاعة أمومتها ..
ولكأنى اذكر ما قاله أحد قادة حماس عندما سُأل :- ألا تحبون أولادكم ؟! .. ألا تجرى عواطف الأبوة بعروقكم ؟! .. كيف تدفعونهم لعمليات استشهادية يفارقونكم بها ويموتون ؟! .. فكانت الإجابة ما أعمقها وما أروعها ؟! .. يا سيدى إن حبنا لهم يفوق كل حب ولأننا نحبهم نريدهم بجوارنا أبد الآبديين .. فاللقاء الذى لا فرق بعده فى فردوس أعلى وهنا نلتقى يوم لا فراق بعده .. فمرحباً بشهادة يعقبها لقاء لا فراق ..
وما أجمل ما قالته يا إشماعيل :- ( افعل ما تؤمر ) ولم تقل :- ( افعل ما تريد ) :- لتبين لنا وتعلمنا أنك عبد لله وأن طاعتك لله .. وأن أباك ما فعل هذا إلا طاعة الله .. وهنا يعين الابن أباه على طاعته لخالقه .. افعل وستجدنى صابراً .. اطع وستجدنى مطيعاً .. وكله بمشيئة الخالق ، فالفضل كله لله إن هو أعانه على ما يطلب إليه .. أليست هذا كله جهد جهدته الأم فى تربية ولدها ؟! .. أليست هذه نتيجة ما قدمت وثمرة ما زرعت ؟! ..
وهذه هاجر العملاقة :- إنها تقذف إبليس اللعين بالجحارة .. جاءها ليكلم أمومتها فردت عليه بإيمانها .. ولم تجد إلا الحجارة لتقذفها به لتكون لنا سنة أن نقذفه ونرجمه وهذا ما بيننا وبينه ..
وبعد كل هذه البركات والنفحات :- لم تقطع السكين ، بإرادة الله عز وجل ، عندها فداه الله عز وجل ، بكبش عظيم من الجنة ، أبيض الصوف ذي قرنين كبيرين .
غير عتبة بيتك ..
إنه الأب الحانى الذى يتفقد ولده :- وقد حُفظ لنا مشهدان لزوجتين تزوجهما ولده إسماعيل .. والأب ينصح ويقوّم ، ( غيِّر عتبة بابك ).. ( ثبِّت عتبة بابك ) ؛ وهنا تأتى من تخلف هاجر الحبيبة التقية الموصولة بربها :- ( نَحْنُ بِخَيْرٍ وَسَعَةٍ ) .. هو هو نفس رضا هاجر .. هى هى الصلة بالله .. قالت ذلك والرسول صلى الله عليه وسلم يقول عن حالها :-« وَلَمْ يَكُنْ لَهُمْ يَوْمَئِذٍ حَبٌّ ، وَلَوْ كَانَ لَهُمْ دَعَا لَهُمْ فِيهِ » ..
وجاءت الزوجة التي تجدد مثال هاجر ؛ صبراً ، وسماحة نفس ، ورضا ؛ وشظف الحياة يحيطها من كل جانب ، ويطل عليها من كل باب ، ويطالعها كل صباح ، وتكتحل به في كل مساء :- ( نحن بخير وسعة ) .
يقول الأستاذ رفاعي سرور في كتابه ( بيت الدعوة ) :- ( مع الحب يأتي الرضا ؛ فالزوجة عندما تكون راضية عن زوجها وعيشها فإن هذا الرضا يمثل في حماية البيت طاقة الدفاع الكاملة .. وإن كانت غير راضية فستخرب بيتها بيدها ؛ ولذلك نجد أن سيدنا إبراهيم عليه السلام عندما زار ابنه إسماعيل ووجده قد تزوج ؛ فسأل زوجته عن الحال والمعيشة فقالت الحال في ضيق ؛ فرأى إبراهيم أنها غير راضية فقال لها :- \" إذا جاء إسماعيل فأقرئيه مني السلام ، واطلبي منه أن يغيِّر عتبة بابه \" ؛ فلما جاء إسماعيل أخبرته بما حدث ؛ فقال لها :- \" أنت العتبة.. الحقي بأهلك \" ، وطلقها..
فنجد في هذا الحديث أن إبراهيم سمع قول الزوجة ؛ فأمر إسماعيل بأن يطلقها دون أن يتبين حالتها فعلا ؛ لأن المسألة لا تتعلق بحالة الزوجة الفعلية ؛ بل تتعلق بإحساسها بحالها ومعيشتها.. وقد كان هذا الإحساس وحده كافيا لأن يحكم إبراهيم الخليل عليه السلام بطلاقها ؛ إذ أنه لا أمان للمرأة التي لا تشعر باستقرارها وسعادتها مع زوجها في بيته ، كما أن إسماعيل لم يتردد في تنفيذ ما طلبه إبراهيم ؛ لأنه يعلم :- أن هذا هو الحق .. )
اخواتى اعلم ان المعلومات تكاد تكون محفوظة ، لكن ارجو منكن ، التدبر فى السير التى اقدمها لكم، وكل اخت تتعلم منها ، وتقارن حتى تعرف اين القصور لديها وتصلحه قبل فوات الاوان ، فنحن فحاجة شديدة لمثل هؤلاء القدوات ، ما سار لنا ولبنتنا الا من غياب الرمز والقدوة ، نفعنا الله واياكم بما نقول ونسمع ولا يحرمنا الاجر

أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
أخلص النية .. وقبل دخولك للمنتدى حدد هدفك ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
احتسب الأجر عند الله .. وانشر الخير في كل مكان ولا تنتظر الأجر من البشر ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
حاسب نفسك .. واعلم ان كل حرف تكتبه سيسجل في صحيفتك و ستراه يوم القيامة إما لك أو عليك ..
فاحرص على أن لا تكتب إلا ما يرضي الله ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
احرص على الوقت .. فلا تضيعه هباءً منثورا ..
نحن مع اللهو المباح ولكن لا نجعل جل همنا في التسالي وما شابه ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
الدين المعاملة ..
أظهر الوجه المشرق للإسلام والرحمة والتسامح وكظم الغيظ والعفو والتجاوز عن الاخرين ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
كن إيجابياً دائماً وشجع المواضيع القيمة ولا تكن ممن يبحثون عن زيادة المشاركات فقط ..
كثير من إخواننا الأحباب يدخل هذا المنتدى الطيب ،،
فالبعض يكتفي بالقراءة أوالمشاهدة ،،
والبعض يجد الفائدة ،،
والبعض يأخذ الفكرة و و و ...
وفي كثير من الأحيان لا نجد رداً .. أو كلمة شكر .. أو حتى ابتسامة ..-طبعاً ليست بين الجنسين- ..
لذلك أحبتي في الله أتمنى أن لا تدخلوا المنتدى وتخرجوا منه دون التفاعل ولو بأي شيء ،،
فكم نحن بحاجة للاستفادة من أفكاركم النيرة .. وآرائكم وملاحظاتكم وخبراتكم وموضوعاتكم القيمة ،،
حتى تعم الفائدة للجميع .. وننمي القدرات والمواهب .. ونرتقي بهذا المنتدى المبارك
أخلص النية .. وقبل دخولك للمنتدى حدد هدفك ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
احتسب الأجر عند الله .. وانشر الخير في كل مكان ولا تنتظر الأجر من البشر ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
حاسب نفسك .. واعلم ان كل حرف تكتبه سيسجل في صحيفتك و ستراه يوم القيامة إما لك أو عليك ..
فاحرص على أن لا تكتب إلا ما يرضي الله ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
احرص على الوقت .. فلا تضيعه هباءً منثورا ..
نحن مع اللهو المباح ولكن لا نجعل جل همنا في التسالي وما شابه ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
الدين المعاملة ..
أظهر الوجه المشرق للإسلام والرحمة والتسامح وكظم الغيظ والعفو والتجاوز عن الاخرين ..
أخي الحبيب .. أختي الفاضلة ..
كن إيجابياً دائماً وشجع المواضيع القيمة ولا تكن ممن يبحثون عن زيادة المشاركات فقط ..
كثير من إخواننا الأحباب يدخل هذا المنتدى الطيب ،،
فالبعض يكتفي بالقراءة أوالمشاهدة ،،
والبعض يجد الفائدة ،،
والبعض يأخذ الفكرة و و و ...
وفي كثير من الأحيان لا نجد رداً .. أو كلمة شكر .. أو حتى ابتسامة ..-طبعاً ليست بين الجنسين- ..
لذلك أحبتي في الله أتمنى أن لا تدخلوا المنتدى وتخرجوا منه دون التفاعل ولو بأي شيء ،،
فكم نحن بحاجة للاستفادة من أفكاركم النيرة .. وآرائكم وملاحظاتكم وخبراتكم وموضوعاتكم القيمة ،،
حتى تعم الفائدة للجميع .. وننمي القدرات والمواهب .. ونرتقي بهذا المنتدى المبارك

alsamt
•
هل تعرف الفرق بين امتحان البشر وامتحان الله سبحانه وتعالى
جل تعالى عن المقارنة
امتحان البشر / في عدة كتب متشعبة صعبة تستهلك طاقة التلميذ وجهده ,,
امتحان الله سبحانه / في كتاب واحد ميسر ( القران العظيم ) ,,
امتحان البشر / الاسئلة فيه مجهولة الى لحظة البدء بالامتحان ,,
امتحان الله سبحانه /الاسئلة فيه معلومة واضحة قبل الامتحان وهي
من ربك ؟؟؟ ما دينك ؟؟؟ من نبيك ؟؟؟؟ شبابك فيما ابليته ؟؟؟
وعلمك ماذا عملت به ؟؟؟ عمرك فيما افنيته ؟؟؟ مالك من اين اكتسبته وفيما انفقته ؟؟؟
امتحان البشر / لا يخبرونك بالاجابة قبل الامتحان
امتحان الله سبحانه /يخبرك بالاجابة النموذجية خلال الامتحان
امتحان البشر / المعلمون الذين تم اختيارهم لشرح المنهج خطاءون .
امتحان الله سبحانه /المعلمون الذين اختارهم الله لنهجه معصومون.
امتحان البشر / فترة الاجابة فيه لاتزيد عن ساعات.
امتحانه سبحانه /فترة الاجابة على الاسئلة تمتد اكثر من سبعين سنة وهو عمر الانسان.
امتحان البشر / الدور الثاني فيه مرة وحدة والنجاح فيه غير مضمون .
امتحان الله سبحانه /الدور الثاني مفتوح للعبد الى ان يغرغر قبل الموت والنجاح فيه مضمون بإذن الله.
امتحان البشر / الدرجة الكبرى فيه 100 درجة.
امتحان الله سبحانه /الدرجة الكبرى فيه الحسنة بعشر امثالها ويضاعف الله لمن يشاء.
امتحان البشر / نتيجته للدنيا فقط ,,
امتحان الله سبحانه /نتيجته للدنيا والاخرة ,,
امتحان البشر / ينسى بعد اجتياز الامتحان ,,
امتحان الله سبحانه / لا ينسى فهو يحفظ في كتاب مبين ,,
امتحان البشر / جائزته من حبر وورق ,,
امتحان الله سبحانه /جائزته جنات الخلود ,,
فعجباً لمن ينجحون في امتحان البشر ويسقطون في امتحان الله !!!!!!
اللهم ألطف بي ولا تفضحني ,,إلهي ,, كلما اذنبت ذنبا دعتني سابقة عنايتك الى التوبة
وكلما تبت اجذبتني الاهواء الى المعصية من جديد فلا التوبة تدوم لي ولا المعصية تنصرف عني
وما ادري ما افعل ولا بماذا يختم لي ؟؟ غير ان سابقة الحسنى منك اوجبت لي حسن الظن بك
وانت عند حسن ظن عبدك بك وقد علمت انك تغفر الذنب فهب لي توبة نصوحا دائمة حتى لا اعود الى الانغماس في المعصية واصرف عني ازمة الشهوات وامح زينتها من قلبي وقني الفتنة ماظهر منها وما بطن برحمتك يا ارحم الراحمين
وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
منقول من ايميلي
جل تعالى عن المقارنة
امتحان البشر / في عدة كتب متشعبة صعبة تستهلك طاقة التلميذ وجهده ,,
امتحان الله سبحانه / في كتاب واحد ميسر ( القران العظيم ) ,,
امتحان البشر / الاسئلة فيه مجهولة الى لحظة البدء بالامتحان ,,
امتحان الله سبحانه /الاسئلة فيه معلومة واضحة قبل الامتحان وهي
من ربك ؟؟؟ ما دينك ؟؟؟ من نبيك ؟؟؟؟ شبابك فيما ابليته ؟؟؟
وعلمك ماذا عملت به ؟؟؟ عمرك فيما افنيته ؟؟؟ مالك من اين اكتسبته وفيما انفقته ؟؟؟
امتحان البشر / لا يخبرونك بالاجابة قبل الامتحان
امتحان الله سبحانه /يخبرك بالاجابة النموذجية خلال الامتحان
امتحان البشر / المعلمون الذين تم اختيارهم لشرح المنهج خطاءون .
امتحان الله سبحانه /المعلمون الذين اختارهم الله لنهجه معصومون.
امتحان البشر / فترة الاجابة فيه لاتزيد عن ساعات.
امتحانه سبحانه /فترة الاجابة على الاسئلة تمتد اكثر من سبعين سنة وهو عمر الانسان.
امتحان البشر / الدور الثاني فيه مرة وحدة والنجاح فيه غير مضمون .
امتحان الله سبحانه /الدور الثاني مفتوح للعبد الى ان يغرغر قبل الموت والنجاح فيه مضمون بإذن الله.
امتحان البشر / الدرجة الكبرى فيه 100 درجة.
امتحان الله سبحانه /الدرجة الكبرى فيه الحسنة بعشر امثالها ويضاعف الله لمن يشاء.
امتحان البشر / نتيجته للدنيا فقط ,,
امتحان الله سبحانه /نتيجته للدنيا والاخرة ,,
امتحان البشر / ينسى بعد اجتياز الامتحان ,,
امتحان الله سبحانه / لا ينسى فهو يحفظ في كتاب مبين ,,
امتحان البشر / جائزته من حبر وورق ,,
امتحان الله سبحانه /جائزته جنات الخلود ,,
فعجباً لمن ينجحون في امتحان البشر ويسقطون في امتحان الله !!!!!!
اللهم ألطف بي ولا تفضحني ,,إلهي ,, كلما اذنبت ذنبا دعتني سابقة عنايتك الى التوبة
وكلما تبت اجذبتني الاهواء الى المعصية من جديد فلا التوبة تدوم لي ولا المعصية تنصرف عني
وما ادري ما افعل ولا بماذا يختم لي ؟؟ غير ان سابقة الحسنى منك اوجبت لي حسن الظن بك
وانت عند حسن ظن عبدك بك وقد علمت انك تغفر الذنب فهب لي توبة نصوحا دائمة حتى لا اعود الى الانغماس في المعصية واصرف عني ازمة الشهوات وامح زينتها من قلبي وقني الفتنة ماظهر منها وما بطن برحمتك يا ارحم الراحمين
وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
منقول من ايميلي
الصفحة الأخيرة
هذه احدى وصفاتنا لرمضان
الشباكية
اولا المقادير
كيلوغرام من الدقيق
125 غرام من السميدة
100 غرام من السمسم (زنجلان) محمص ومطحون جيدا في طحانة كهربائية
ملعقتان كبيرتان من "النافع" مطحون أو "حبة حلاوة " (ينسون)
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة صغيرة من الملون الغدائي (زعفران غبرة)
القليل من الملح مقدار ربع ملعقة صغيرة
1 كيس من الخميرة ( بيكين باودر)
القليل من خميرة البيرة (مقدار نصف ملعقة صغيرة)
كأس إلا ربع من الزبدة المذابة
كأس إلا ربع من زيت الزيتون
كأس من ماء الزهر
ربع كأس من الخل
كأس كبير من الماء (أو أكثر حسب نوعية الدقيق وقابليته للتشرب)
للتزيين
سنحتاج العسل وسمسم محمص (زنجلان محمر)
ثم الطريقة بالصور
في قصعة نضع السمسم (الزنجلان)، السميدة النافع، حبة حلاوة، القرفة، الخميرة بنوعيها، الملح والملون الغدائي (زعفران)
نضيف السوائل، زيت الزيتون، الخل، ماء الزهر والزبدة ثم نخلط الكل جيدا
وفي أخر مرحلة نضيف الدقيق ونخلطه مع بقية المقادير ثم نضيف الماء لنجمع به العجين وفي حالة ما لم يكن الماء كافيا نضيف القليل مع مراعاة أن العجينة يجب أن تكون صلبة قليلا ولا يجب أن تكون رخوة
ندلك العجين جيدا حتى تتجانس جميع المقادير ونحصل على عجينة ونقوم بتقسيمها إلى كويرات ونحتفظ بها في مكان بارد بعيد عن الحرارة حتى لا تختمر
نمدد العجين بواسطة المدلاك مع رشه بالدقيق حتى لا يلتصق
وبآستخدام الناعورة (جرارة) نقطع العجين إلى مستطيلات كما في الصورة
ونأخد كل قطعة ونشكلها لتكون مشبكة على شكل وردة بهذا الشكل
ثم نقليها في حمام زيت ساخن
عندما تتحمر من الجهتين
نزيلها من الزيت ونضعها مباشرة في العسل وهي لازالت ساخنة لتتشرب العسل
ثم نزيلها من العسل ونتركها تستقطر ونزينها بعد ذالك بحبات السمسم المحمص ( زنجلان محمر)
وهذا هو شكلها النهائي
بالصحة