غيدوده

غيدوده @ghydodh

عضوة فعالة

اه اه وش اسوي مع هالزوج

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

:arb:جنني مع هالسمبوسه اول رمضان غمستها بالبن والدقيق حلوه ماتشربت زيت بس احسها سمكت مافيها هشاشه ماعجبتنا ماكنا ناكل سمبوسه وبعدين صرت احطها في الفرن تكون قاسيه من قضمه تفتت كلها واذا بردت ماتنبلع الحمدلله ماتناكل للاوالاد- امس قليتها وحطيت من تحت وفوق فاين لابستها بالفاين عشان يروح الزيت ومافي فايده رغم اني اقليه بزيت حار حتى ماتطول بالزيت عشان افول تتشرب -اليوم موموجود سويت لاوالاد حطيتها على السفره ابو 4 سنه وش قال مسكها قال ماما زيت من شابه اباه فما ضلم :icon33:عصبت وشلتها منه وعطيته توست
انتم كيف طريقتكم عشان ماتتشرب زيت واذا حطيتوها في الفرن تحطوها كذا اومعاها شي


وعندى كم سوا عندى بواقي توست مقطع ابغى اسويه بقسماط اشفه في الثالاجه حتى يقسى اوفي الفرن وبعدين اطحنه
وعندى ملفوف ماقد استخدمتها قلت اسوي بكره محشي ملفوف بس ماعندى رزمصري اقدر استبدله برز ابو بنت مطبوخ نصف طبخ لواسويه الليله واحطه في الفريزر اسويه بكره مع الفطور
61
17K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Sharmed2008
Sharmed2008
يؤ كيف تغمسينها بلبن ودقيق <<اكيد بتصير يابسه ومالها طعم

يمكن من نفس الرقايق حقت السمبوسه تشرب الزيت
استخدمي رقايق ورده حلوه وما تشرب زيت كثير
والمناديل مو كلهم يسحبوو الزيت استخدمي مناديل سانيتا حقت المطبخ مرره جناان وتسحب الزيت
انا ماعمري حمرت السمبوسه والا كان افيدك بطريقة للتحمير بالفرن
وان شاء الله البنات يفيدوكِ
.. غربة مشاعر ..
انا عانيت مثلك في البدايه .. من الزيت في السمبوسه
بس الحين ضبطت معي صرت اعلي النار مررره والزيت حار يادوب تاخذ لوون اطلعها مباشره من الزيت ..
والحمدلله ماتشرب زيت
سراااب2010
سراااب2010
غيري عجينة السمبوسه

يمكن المشكله فيها
أميـ الأحساس ــرة

شوفي جربي هالرقائق (سويتز ) وهذه صورته مرره روعه
بس تقلينه في الزيت ما ينفع في الفرن
banfat
banfat
حبيبتي احسن لك انك ماتقليه احنا ناقصين بلو ي بس انا اسوي طريقه مره رهيبه كانك مسويتها في فرن وهي انك تحطيه على صاج حق الحوح الي زي القليه بس مسطحه وقلبيها ورصي عليه وبس ولله انها تقعد لليوم الثاني بس احمرها وتكون كاني مسوياه دوبي اان شاء الله تنفع معاكي