*ذوق من تحت لفوق*
majidh majidh :
حبيبتي ولا يهمك خذي وصفتي راح تدعين لي انا ادهن الصينية ويكون شوي كثير الزيت يعدين انزلها لاخر رف بالفرن تتحمر بسرعة وماتيبس والفرن تولعية من تحت اذا تحمرت تقلبينها ماتاخذ وقت ولا تيبس وعلى طول اذا طلعتيها حطيها في بادية وغطيها جربي مراح تندمين تهبل
حبيبتي ولا يهمك خذي وصفتي راح تدعين لي انا ادهن الصينية ويكون شوي كثير الزيت يعدين انزلها لاخر رف...
فعلا كلامها صحيح لازم تغطينها بعد التحمير
بغطاء محكم وقبل الفطور بوقت عشان تلين
بتطلع روعه...

افضل نوع عن تجربه ورده
هدووءالليل
هدووءالليل
اذا انت بالرياض جربي عجينة غوار واذا بالشرقيه انا اخذها من نانا الي بحي الجامعه جربي ادهني السمبوسه بزيت زيتون ودخليها الفرن من فوق وقلبيها تطلع كانها مقليه بس بدون زيت هالطريقه كل من ذاقها اعجبته
اذا انت بالرياض جربي عجينة غوار واذا بالشرقيه انا اخذها من نانا الي بحي الجامعه جربي ادهني...
صادقة قهوة شوفي طريقتي
كل من ذاقها إنهبل عليهاولونها واحد (أهم شيئ أنك وأنتي تحشين السمبوسة لاتخلينها بطنها مبعوجة كل مالفيتي وحدة أضغطي عليها براحة يدك عشان ماتصير مبعوجة)

أدهنها بزيت مع الجهتين وأولع عليها الفرن من تحت وأقلبها على الوجه الثاني إذا تحمرت

ولاتغطينها بغطاء بعد إذا تبغينها تقررررمش
على طول حطيها في صحن التقديم وحطيها في الفرن بعد ماتطفينه عشان تجلس ساخنة مقرمشة
وإذا تبينها طرية غطيها بغطاء

mQw52717



LDS52717



جربيها وإدعي لي ربي يفرج همي
ران:موري 2
ران:موري 2
احنا نحطها بالفرن ادهنيها بزيت ادهني كل حبه بالزيت من كل الجهتين واشغل الفرن من فوق بس واقلبها واذا نضجت لا تغطيها الا بمناديل بس لاتحطين عليها غطاء والا تتمطط وتصير مو حلوه ورقاق ابو صالح حلو للسمبوسه
والتوست حمريه بالفرن وبعدين اطحنيه وحطيه بالفريزر
اما الملفوف ماعندي خبره فيه ^_^
ان شاء الله اكون افدتك ودعوااتك
عميرة
عميرة
يا قلبي
اذا كانت في الفرن حطيها في الفرن بدون دهن وقلبيها وإذا تحمرت على طول حطيها بحافظة محكمة الإغلاق لمدة
و إذا بالزيت دخليها الفرن شوي بدون ما تتحمر بس مجرد تنشف شوي ثم اقليها وراح تدعين لي
ام فهودي2011
ام فهودي2011
يمكن من طريقة لفك بالسمبوسة .. لانك اذا ماشديتيها مره تسحب الزيت ويدخلها بعد لانها رخوه
اما من ناحية الفرن ف انصحك ادهنيها من فوق وتحت دهن خفيف بزيت زيتون ودخليها الفرن من تحت وفوق ولاتحرق انتبهي وتطلع مره روعة
دعواتك حبيبتي ..