اجتماعيه
•
تسلمين يالغاليه واللي طلبتيه في الردين السابقين :26:
اجتماعيه
•
sosob :
ماشاء الله تبارك الله ويعطيك العافيه ياليت طريقة صينية الشعيريهماشاء الله تبارك الله ويعطيك العافيه ياليت طريقة صينية الشعيريه
حياك الله يالغاليه..وصينية الشعيريه بالخضار كالتالي:
اولا:تسلقين كيس شعيريه وانا استخدمت اليوم قودي في ماء مغلي مع مكعب ماجي وملح وزيت لمدة عشر دقائق فقط عشان الشعيريه ماتحتاج طبخ وبعدين تصفينها بالصفايه وتتركينها على جنب عشان تجهزين الدجاج والخضار.
ثانيا:تكونين مقطعه صدردجاج مكعبات متوسطة الحجم وحبتين جزر وحبة بطاطس مقطعه مكعبات وزهره وبازيلاء وبصل مقطع وثوم وفلفل رومي مقطع قطع تناسب بقية الخضار..تحمسين الدجاج في قليل من الزيت حتى يصير لونه ذهبي وبعدين نضيف البصل ونقلبه قليلا ثم نضيف الخضار والثوم ونتركهم على النار لمدة عشر دقائق بعدين نبهرهم ونملحهم ..
ثالثا: نخلط الشعيريه بالدجاج والخضار ونحطهم بصينيه بايركس ونخلي قليل من الحشو على الوجه ونضيف له الشبت المفروم ونصب عليه كاسين كريمة الخفق وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه بحيث تسخن دون ان تغلي الكريمه..
اولا:تسلقين كيس شعيريه وانا استخدمت اليوم قودي في ماء مغلي مع مكعب ماجي وملح وزيت لمدة عشر دقائق فقط عشان الشعيريه ماتحتاج طبخ وبعدين تصفينها بالصفايه وتتركينها على جنب عشان تجهزين الدجاج والخضار.
ثانيا:تكونين مقطعه صدردجاج مكعبات متوسطة الحجم وحبتين جزر وحبة بطاطس مقطعه مكعبات وزهره وبازيلاء وبصل مقطع وثوم وفلفل رومي مقطع قطع تناسب بقية الخضار..تحمسين الدجاج في قليل من الزيت حتى يصير لونه ذهبي وبعدين نضيف البصل ونقلبه قليلا ثم نضيف الخضار والثوم ونتركهم على النار لمدة عشر دقائق بعدين نبهرهم ونملحهم ..
ثالثا: نخلط الشعيريه بالدجاج والخضار ونحطهم بصينيه بايركس ونخلي قليل من الحشو على الوجه ونضيف له الشبت المفروم ونصب عليه كاسين كريمة الخفق وندخلها الفرن لمدة ربع ساعه بحيث تسخن دون ان تغلي الكريمه..
الصفحة الأخيرة