ايس كريم الفراوله....

بسكويت دايجستف واضع عليه نصف اصبع الزبدة اللي وزنها 227 جرام واخلطها مع بعض جيدا مع مراعاةان تكون الزبدة ذائبه....

ابطن صينيه بايركس بالبسكويت و الزبدة المطحونان...

اضع في الخلاط الكهربائي: 2قشطةو1دريم ويب و جبنه فيلادلفيا (علبه واحدة) و جلي الاناناس من الصغار مذوب ومسخن فقط و (ما نخليه يغلي) في كوب ماء وسط....

توضع الخلطه على البسكويت واضعه في الثلاجه....

اقطع الفراوله الى نصفين واصفها على طبقة الكريما واضعها في الثلاجه الى ان تجمد...

اسوي جلي الفراوله بالطريقه العاديه واخليه يبرد شوي واسكبه على طبقة الكريما و الفراولة بحذر بعد ان تجمد واضعه في الثلاجه الى ان يجمد الجيلي وبالهنا و العافيه....