زبادي بالمشمش
ام الحلى كله

طبعا ادلي بدلوك ههههه ..ماشاء الله عليك شي طيب انك قادره على ترتيب امورك ومنتي محتاجه انك تستعدين من قبل

مناير العز

يعطيك العافيه ومشكوره ..لكن انتي كيف طريقه استعدادك

شمس راكبه جمس

امين يارب العالمين .. ومنتظرينك ياشمس

اخت سلطان
لهيم

مشكورات على الرفع
زبادي بالمشمش
رفع
نزف المحاني
نزف المحاني •
&&عطر القلوب&& الله يبلغنااياه جميعا يارب ون شاء الله ترجعين بيتك سالمه غانمه ومشكوره حبيبتي والله لايحرمنا منك وحنا بنتظار طريقتك في الاستعداد نزف المحاني يعطيك العافيه وما قصرتي واعجبتني الكبه الكذبيه والصدقيه ههههههه :39: بس بغيت اسالك الحين ورق العنب اتفرزيه بعد ماتلفيه بعد اوقبل الطبخ انا بصراحه ماعمري فرزته ياليت تنورينا اختي واحنا بنتظارك
&&عطر القلوب&& الله يبلغنااياه جميعا يارب ون شاء الله ترجعين بيتك سالمه...
حتى الاكل سويناه كذبي وصدقي خخخخخخخخخخ

وبالنسبة لورق العنب أفرزنه قبل الطبخ ولي طريقتين فيه اذا باسويه مثلاً بعد يومين ثلاثة ألفه وارصه في القدر اللي باطبخ فيه وطبعاً أرص بطاطس وجزر تحت الورق عادي ووقت الطبخ أطلعه من بدري عشان يذوب وأطبخه بالطريقة العادية واذا بافرزن حق فترة طويلة ألف ورق العنب وأحطه في علب بلاستيك وأقسمه عى قد الوجبة وكل مابغيت
طلعته يذوب ورصيته في القدر على بطاطس وجزر وطبخته عادي

وسلااامتكــــ يالغلا ومنكم نستفيد
غديرشاهين
غديرشاهين •
متابعة الموضوع معكم وهادا تالت رد لي
اولا : دمعت عيني بذكر رمضان .. اللهم يارب بلغنا رمضان على خير وصحة وعافية وناوية اتعبد اكثر من كل سنة يارب اتقدرنا جميعا على ذكرك وعبادتك
ثانيا : الفرزنة مش لرمضان بس .. لا لاي وقت بتكوني مشغولة او مش حابة تطبخي او اجو ناس
ثالثا : اللس سألو عن البشاميل : انا ماجربته ولكن قرأته هون في المنتدى
يعني اعملي بشاميل عادي جداااااا ولما يدفا شوي حطيه بأكياس واتركيه يبرد ثم في الفريزر
الطريقة من عندي لانو صاحبة الموضوع ماذكرت الطريقة خخخخخخخ
بس والله تفريز البشاميل راح يكون رائع اذا زبط لانو بياخد جلي ووقت منك
زبادي بالمشمش
نزف المحاني

الله يجزاك خير لازم اجرب تفريز ورق العنب

غديرشاهين

الله يحييك ياغدير ..من منا مايحن لرمضان سبحان الله كانه بني ادم اذا راح فقدناه وذا جا فرحنا فيه
الله يعينا على صيامه وقيامه ويجعلنى من المقبولين

والله اذا البشميل ماتفرقينه عن الطازج على الاقل نفرزن لو حق وجبتين تفكنا من الحوسه

لكن سؤالي انتي جربته ياغدير نخاف نتوهق ؟؟

وعى فكره الفطاير الي بالشوايه سوي كميه وفرزي انا لاحظته يكون افضل من الفطاير العاديه اذا فرزناها