غلا تميم
غلا تميم •
نزف المحاني الله يجزاك خير لازم اجرب تفريز ورق العنب غديرشاهين الله يحييك ياغدير ..من منا مايحن لرمضان سبحان الله كانه بني ادم اذا راح فقدناه وذا جا فرحنا فيه الله يعينا على صيامه وقيامه ويجعلنى من المقبولين والله اذا البشميل ماتفرقينه عن الطازج على الاقل نفرزن لو حق وجبتين تفكنا من الحوسه لكن سؤالي انتي جربته ياغدير نخاف نتوهق ؟؟ وعى فكره الفطاير الي بالشوايه سوي كميه وفرزي انا لاحظته يكون افضل من الفطاير العاديه اذا فرزناها
نزف المحاني الله يجزاك خير لازم اجرب تفريز ورق العنب غديرشاهين الله يحييك ياغدير...
للرفع للفائدة....
يالغلا زبادي بالمشمش ياليت توضحين لي طريقة فطاير الشواية إذا ماعليك كلافة..
زبادي بالمشمش
غلا تميم

اهلين حبيبتي ..عادي تسوين عجينه العشر دقايق او اي عجينه فطاير تظبط معك

وبعدين تفردين العجينه وتقصصيها دوائر او مثلثات وتحطينها في الشوايه الكهرابائيه واذا استوت
اطلعينهم وتجمعينهم وذا بردو تفرزينهم واذا بغيتي تستخدمينهم هذاك اليوم اطلعنهم وتسخنيهم بالمكرويف بعدين تحشينهم تونه اولبنه اوفلافل او دجاج او بطاطس مهروس مع بيض مسلوق اواي حشوه انتي تفضلينها وبعدين تقصينها من النصف
زبادي بالمشمش
عندي طريقه حلوه وسهله لكن مش لتفريز انا اسويها افرش اولادي يحبونها

حبتن بطاطس مبشوره

حبتين كوسه مبشوره

بصلتين مفرومه

نصف حزمه بقدونس ونصف حزمه كزبره مفرومات ناعم

كاسين طحين اسمر

1 بيضه

بهارت وقليل من الملح

جميعها تخلط مع بعض وتشكل وتقلى في زيت حار

تراها بتنزل مويه حاولي تعصرينها وانتي تشكليها قبل القلي

طعمها ترى ررووووعه ...............وبالعافيه
ام جمون ومرمور
يله انتظر بعد انا افكاركم برمضان
بارك الله فيك اختي صاحبة الموضوع
ام رزان21
ام رزان21 •
سويت سينبون للاخت رشه عطر قبل فتره مرره روعه
وبقى وثلجته وطلعته من بكره وحطيته على الماكرويف وزي ماهو ماتغير
بس ماراح اسوي كثير لان زوجي واخوانه مايحبونه
ومره بقت فطاير وثلجتها وطلعت حلوه
وخبز الفتوش بعد ماحمره والا اقليه اثلجه
وراح اسوي السمبوسه ان شاء الله
ودي اتفرغ لرمضان وللصلاه ولانه راح يكون عندنا زواج في العيد لازم اشوف نفسي قبل وتجهيز العيد وراح يكون عندي اختبار مواد محمول الله يعين بس

وفي كل رمضان اثلج السويتز الصغيره اسويها مثلثات واحشاها بجبن واثلجها
مثل ماهي رووعه
واسوي الكشنه واثلجها
ومتفقه انا وصديقتي تجي عندي اساعدها وتساعدني