ساعدوني بطريقة عمل لبن المنسف
بيفرط معي
كيف ايش الحل 🙁
🌸ام ريناد🌸 @am_rynad_36
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
السلام عليكم ورحمة الله .رح اقول لك طريقتي عم تظبط معي دايما ولا مرة فرط اللبن معي.بحط الجميد المنقوع طبعا مع شوية لبن وشوية مرقة دجاج او لحم المهم ما يكون فيها زفرة وبحط بيضة ومعلقتين نشا مذوبين بكوب ماء بارد .كلهم بحطهم بالخلاط وبضربهم شوي حتى يختلطوا بعدان بحطهم بطنجرة على النار وبضل حرك فيهم حتى يغلي الخليط .لما يغلي بيصير يجمد شوي بشوف اذا ناقصه ملح وخلص.صحتين
لما تحطي اللبن بالخلاط وتخلطيه تمام ضعي فوقه من الشوربة الساخنة واخلطي. . حرارته المرتفعة ستسهل عليك غليانه بسرعة ولازم تحركيه إلى أن يغلي تمام لكي لا يفرط ..
طريقة ثانية ممكن تضعي معه بالخلاط شوية طحين أو نشأ .
طريقة ثانية ممكن تضعي معه بالخلاط شوية طحين أو نشأ .
السلام عليكم ورحمة الله .رح اقول لك طريقتي عم تظبط معي دايما ولا مرة فرط اللبن معي.بحط الجميد المنقوع طبعا مع شوية لبن وشوية مرقة دجاج او لحم المهم ما يكون فيها زفرة وبحط بيضة ومعلقتين نشا مذوبين بكوب ماء بارد .كلهم بحطهم بالخلاط وبضربهم شوي حتى يختلطوا بعدان بحطهم بطنجرة على النار وبضل حرك فيهم حتى يغلي الخليط .لما يغلي بيصير يجمد شوي بشوف اذا ناقصه ملح وخلص.صحتينالسلام عليكم ورحمة الله .رح اقول لك طريقتي عم تظبط معي دايما ولا مرة فرط اللبن معي.بحط الجميد...
حبيبتي الله يجزاك خير
والله كثير محتاجه الطريقه المضبوطه
شكرا شكرا كثير بتشكرك وان شاءالله
اجرب طريقتك
لانه
ما ماحطيت البيض 🤔
حطيت لبن ونشاء ومرقه اللحمه
والله كثير محتاجه الطريقه المضبوطه
شكرا شكرا كثير بتشكرك وان شاءالله
اجرب طريقتك
لانه
ما ماحطيت البيض 🤔
حطيت لبن ونشاء ومرقه اللحمه
لما تحطي اللبن بالخلاط وتخلطيه تمام ضعي فوقه من الشوربة الساخنة واخلطي. . حرارته المرتفعة ستسهل عليك غليانه بسرعة ولازم تحركيه إلى أن يغلي تمام لكي لا يفرط .. طريقة ثانية ممكن تضعي معه بالخلاط شوية طحين أو نشأ .لما تحطي اللبن بالخلاط وتخلطيه تمام ضعي فوقه من الشوربة الساخنة واخلطي. . حرارته المرتفعة ستسهل...
بيفرط اذا حطيت معه شوربة المرق
يعطيك العافيه
والله يجزاكم خير
بطبق كلامكم وان شاءالله
يعطيك العافيه
والله يجزاكم خير
بطبق كلامكم وان شاءالله
الصفحة الأخيرة
حاولت اكلمك خاص
ما ضبط معي ☹️
بنات ساعدوني الطبخه لثاني مره تفرط معي 😭