هلا عيوش.....
الحلى:بسكوت مطحون مع زبده يرص في صينيه
في الخلاط نحط نص كاس تمر مطحون,2علبه قشطه ,علبه حليب مكثف (نستله) ملعقه نسكافيه , وحده جبنه فيلادلفيا
نصبها على الخليط وندخلها الفرن حتى تتماسك
ملاحظه يضاف التمر بالتدريج , اذا جربتيها قولي لي

بشاير......
سوي الحلى اللي كتبته وسوي صينيه توست
الطريقه:
باشاميل
دجاج مفروم او لحمه بس بالدجاج اطعم تتبهر بقرفه وفلفل وشوي بهارات مشكله وطبعا بصل وملعقه صلصه
نخلط في صحن قشطه وحليب
نقص اطراف التوست
نبدأ:حطي طبقه باشاميل في البايركس وبعدين غمسي التوست في القشطه مع الحليب ورصيها في الصينيه
حطي عليها ا لدجاج ورشي زيتون ومشوروم(اختياري)
حطي الباشاميل ورشي جبنه مازارولا وزيني بأطراف التوست على شكل x
اكيد بتعجبهم كل مين يطلبها مني

بشوره

ما عندي فكره عن العجين لاني خايبه كل ما اعمل افشل فيها
خليت جارتي تعملي وحطيتها بالفريز
ليش ما تجربي عجينه ام تامر

عين حمران
يمكن سبب خربان عجينتك من الطحين لان طحينهم مررره مو بزين
انا السنه المضيه فشلني عجزت اضبط العجينه
بس لقيت طحين يحبه قلبك ويجنن وصرت مااستخدم الا هو ويصلح معي كل شي ابغاه من حلويات ومعجنات وكيك ولقيمات وبيتزا وبيشاميل ماشاء الله تضبط وتطله ولا احلى
تلاقيه بالول مارت عليه صورة بقره

تحياتي لك

شكرا بنات على الوصفات :)


الجورري ايش مكتوب على الدقيق؟؟؟ يمكن ألقى شي يشبه له هنا

عجينه البيتزا
3 اكواب دقيق, 3م ك نيدو , ثلاث ارباع كوب زيت زيتون , م ك خميره , ذره ملح , ذره سكر ,
ربع م ك باكينج باودر يضاف الماء بالتدريج حتى تصبح طريه تغطيها مزبوط
تترك 10 او 15 دقيقه وتخبز
تنفع كمان للفطاير
اي سؤال انا جاهزه