فطوري اليوم
سويسرول بالدجاج
مع شوربه ومكرونة بيشاميل
لقيمات
فيمتو
الكادي*
•
الملاك الغريب
طريقتك جلوه بكرات البطاطا مشكوره اختي
وعندي حشوه حلوه تعلمتها جديد للبطاطا الكرات قريبه من تعيتك لكن الحشوه غير وهذه طريقتها جربيها
بطاطا مسلوقه ومهروسه مع رشه ملح فقط
الحشوه
جبنه بيضاء + كزبره مفرومه + ملعقه جنجر + ملعقه صغيره عصير ليمونه
يخلطوا مع بعض
بعدين نكور البطاطا مثل الكبه نحفر وسطها ونحط الحشوه ونسكرها بشكل دائري مثل طريقه الملاك الغريب وبعدين نقليها حتى تصير لون ذهبي وتتاكل جنب الخيار المقطع دوائر وصوص الزبادي مع الكزبره المفرومه
وصحتين وعافيه
العصر الحجري
طريقتي بالازانيا
لازانيا جاهزه او اذا مو جاهزه اسلقيها ثم صفيها واسكبي عليها ماء بارده
جبنه شيدر مبروشه او شرحات
جبنه بارمزان مبروشه للوجه
المقادير الصلصه الحمراء
نصف كلغ لحمه مفرومه
سبانخ مقطع
بصله كبيره مفرومه
حصين ثوم مفرومه
رشه اريقانوا
نصف كلغ بندوره مقشره ومقطعه
2 ملعقه صلصه بندوره
ملح وبهار وفلفل اسود
طريقه الصلصه الحمراء
حطي شويه زيت زيتون في قدر وعليها البصله و ثوم ونقلبهم شوي وبعدين عليهم اللحمه المفرومه وقلبي ثم ملح وبهار وفلفل اسود وغطي القدر 5 دقايق ثم ضعي البندوره و صلصه بندوره وبس يغلوا خفيفي النار وغطيها مده ربع ساعه وقبل ما تطفي النار حطي السبانخ واقلبهم
الصلصه البيضاء
زبده 113 جرام
مكعب ماجي
ثلثين كوب طحين
لتر حليب
علبه كريم صغيره
الطريقة
بالقدر نحط الزبده ومعاها الماجي وبعدين نضبف الطحين مع التحريك المستمر وبعدين نضيف الحليب بالتدرج مع التحريك المستمر لحد ما تثخن الصلصه ونطفي النار تحتها ونضيف الكريم ونقلبهم
والان طريقه الرص
بصينيه مستطيله او مربعه بتدهنيها بشويه زبده وعليها قطع الارانيا وبعدين صلصه حمرا وبعدين شرحات الجبنه ثم الصلصه البيضاء وبعدين الازانيا ثم الصلصه حمراء ثم الصلصه البيضاء ثم شرحات الجبنه الشيدر وعليها جبنه بارمازان مبروشه حتى تعطي نكه للاكله
وحطيها بالفرن مده نصف ساعه ويحمر وجهها
وصحتين وعافيه
واذا بترغبي الازانيا بالكبده الدجاج تكرمي كمان طعمتها رهيبه
طريقتك جلوه بكرات البطاطا مشكوره اختي
وعندي حشوه حلوه تعلمتها جديد للبطاطا الكرات قريبه من تعيتك لكن الحشوه غير وهذه طريقتها جربيها
بطاطا مسلوقه ومهروسه مع رشه ملح فقط
الحشوه
جبنه بيضاء + كزبره مفرومه + ملعقه جنجر + ملعقه صغيره عصير ليمونه
يخلطوا مع بعض
بعدين نكور البطاطا مثل الكبه نحفر وسطها ونحط الحشوه ونسكرها بشكل دائري مثل طريقه الملاك الغريب وبعدين نقليها حتى تصير لون ذهبي وتتاكل جنب الخيار المقطع دوائر وصوص الزبادي مع الكزبره المفرومه
وصحتين وعافيه
العصر الحجري
طريقتي بالازانيا
لازانيا جاهزه او اذا مو جاهزه اسلقيها ثم صفيها واسكبي عليها ماء بارده
جبنه شيدر مبروشه او شرحات
جبنه بارمزان مبروشه للوجه
المقادير الصلصه الحمراء
نصف كلغ لحمه مفرومه
سبانخ مقطع
بصله كبيره مفرومه
حصين ثوم مفرومه
رشه اريقانوا
نصف كلغ بندوره مقشره ومقطعه
2 ملعقه صلصه بندوره
ملح وبهار وفلفل اسود
طريقه الصلصه الحمراء
حطي شويه زيت زيتون في قدر وعليها البصله و ثوم ونقلبهم شوي وبعدين عليهم اللحمه المفرومه وقلبي ثم ملح وبهار وفلفل اسود وغطي القدر 5 دقايق ثم ضعي البندوره و صلصه بندوره وبس يغلوا خفيفي النار وغطيها مده ربع ساعه وقبل ما تطفي النار حطي السبانخ واقلبهم
الصلصه البيضاء
زبده 113 جرام
مكعب ماجي
ثلثين كوب طحين
لتر حليب
علبه كريم صغيره
الطريقة
بالقدر نحط الزبده ومعاها الماجي وبعدين نضبف الطحين مع التحريك المستمر وبعدين نضيف الحليب بالتدرج مع التحريك المستمر لحد ما تثخن الصلصه ونطفي النار تحتها ونضيف الكريم ونقلبهم
والان طريقه الرص
بصينيه مستطيله او مربعه بتدهنيها بشويه زبده وعليها قطع الارانيا وبعدين صلصه حمرا وبعدين شرحات الجبنه ثم الصلصه البيضاء وبعدين الازانيا ثم الصلصه حمراء ثم الصلصه البيضاء ثم شرحات الجبنه الشيدر وعليها جبنه بارمازان مبروشه حتى تعطي نكه للاكله
وحطيها بالفرن مده نصف ساعه ويحمر وجهها
وصحتين وعافيه
واذا بترغبي الازانيا بالكبده الدجاج تكرمي كمان طعمتها رهيبه
عائشه
•
هلا بشاير
الفطور الي هو تمر +ماء+ لقيمات وعصير عند الاذان
بعدين نروح نصلي وبعد الصلاة احط العشاء
والحلى بعد التراويح بساعه او ساعتين ولاهو دائما احط حلى لانه نصير شبعانين ولله الحمد
وانتي كيف طريقتك؟؟؟
***********
dreaming
عرفته اسميه حلى التمر لذييييييييذ مره ولونه يطلع حلو
***********
العصر الحجري
ام تامر ماقصرت كفت وفت الله يجزاها خير
الصفحة الأخيرة
عين حمران
الطحين تلاقيه بالول مارت وكروجر
عليه صوره بقره
ومكتوب على البقره
hudson cream
بس انتي دوري البقره وتلقينه
تحياتي