غطي الكيكة بقصدير من فوق واتركيها نص ساعه بالضبط ولما تنتفخ شيلي القصدير عشان تتحمر من فوق وبس
بإذن الله تصورينها لنا لما تضبط معك

اول شي قبل ماتبدأين شغلي الفرن 180 درجه

الصينيه أحطها بالرف العلوي وأقصر النار160

ما تفتحين الفرن قبل 40 دقيقه

واستخدمي صينيه معدن مش تيفال المعدن الكيك فيه افضل من التيفال بكثير

إذا كان فرنك غاز فتأكدي من أنبوبة الغاز في فوقها مفتاحين مفتاح أساسي بيفتح ويغلق الغاز هذا ما علينا منه
لكن المفتاح الثاني اللي يطول على النار ويقصر عليها لازم تخلي النار طويله علشان تتحكمي فيها من الفرن
ما أدري إذا فهمتي علي أو لا

طبعا أنا صارت عندي هذي المشكله فكان الكيك ما ينضج والفطاير تطلع يابسه وصارت المشكله أنه من الغاز

انتي نفس حالتي اشتهي كيكه البرتقال وما اعرف اسويها وبكل بساطه صارت كيكتي احلى كيكه


بيتي كروكر الابيض اضيف عليها بدل المويه عصير البرتقال وبرش البرتقال <<<<جربيها والله تدعي لي

حبيبتي إذا انتفشت لاتطلعينها قصري ع النار واتركيها شوي وبعدين شوفيها بشوكه صغيره من الوسط لو ماطلع عجين معناته استوت ..طبعا الكيك ع الرف الاوسط ولاتفتحين الفرن حتى تنتفش والبيكنج باودر لاتضيفينه إلا إخر شي