الريتاج2010
•
انا اعملها بلبدون لحم ولا دجاج تطلع حلوه
طريقة ماما في الرجلة تكشني بصل مع زيت لين مايحمر بعدين تحطي ثوم وتقلبيه وبعدا تحطي اللحمة او الجاج مثل ماتحبي وتقلبيه حق 10 دقايق بعدين تحطي عصير الطماطم وتخليه يسبك شوي بعدها تحطي الرجلة وكاسة عدس اصفر تغسليها وتحطي معاها وتطلع شيء جنان ولاتنسي البهارات والملح وتخليه لين ماتتسبك معاكي بس اهم شيء في الرجلة إنك تقطعيها شيء مره رفيع عشان تطلع حلوه وبالعافية عليكمطريقة ماما في الرجلة تكشني بصل مع زيت لين مايحمر بعدين تحطي ثوم وتقلبيه وبعدا تحطي اللحمة او...
تقربا نفس الطريقه بس حنا نحط معها عدس ابو قبه الي جي لونه اخضر نحه مع الحمه او الدجاج لنه يطول بنضج
او نحط بطاطس معه بس اهم ش لاتكثرين الماء لان الرجله اذا حطيتيها تطلع ماء زياده وانتبعي الرجله ماتطبخ كثير
كفيها 10 او ربع ساعه.
او نحط بطاطس معه بس اهم ش لاتكثرين الماء لان الرجله اذا حطيتيها تطلع ماء زياده وانتبعي الرجله ماتطبخ كثير
كفيها 10 او ربع ساعه.
الصفحة الأخيرة