المكونات: باذنجان كبير, طحينة , كوب لبن روب ,ملح,ثوم مدقوق,فلفل اخضر حار
الطريقة: نضع حبات البذنجان كما هي بعد غسلها في صينية في الفرن حتى تصبح مشوية ,نقوم بنزع القشر وراس الباذنجان و وضع القليل من الطحينة و اللبن و الملح و الفلفل المدقوق مع الثوم ونقوم بخلط الجميع جيدا حتى تصبح لينة و بالهنا و العافية:))))))))))))

em ayham @em_ayham
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.


اللة يعافيك ويخليك يا رب يا كريم .
أنا أعرف بابا غنوج بس أول مرة أعرف يحط معاه فلفل حار شكلة يطلع حلو ولذيذ ، لأ توخذوني أختكم تحب الحوار .
أنا أعرف بابا غنوج بس أول مرة أعرف يحط معاه فلفل حار شكلة يطلع حلو ولذيذ ، لأ توخذوني أختكم تحب الحوار .

أم عبودي
•
<FONT color="#FF01BF">الطريقة حلوة 000بس احلى لما يكون الباذنجان مفوح في قدر ماء وليس مشوي</FONT> :)<FONT color="#FF00FF">انا افضلة مفوح علشان ما يطلع طعم حريق في الباذنجان</FONT>
<FONT color="#FF4809">والاذواق تختلف </FONT>
<FONT color="#3DFF00">مع خالص حبي وتقديري 00000وشكرا على الاكلة الحلوة :)0</FONT>
<FONT color="#FF4809">والاذواق تختلف </FONT>
<FONT color="#3DFF00">مع خالص حبي وتقديري 00000وشكرا على الاكلة الحلوة :)0</FONT>
الصفحة الأخيرة
سلمت ايدك
شكرا لكي على هذا الطبق
كنت من زمان ابغي اعرف اعمله ومش عارفه المكونات