السلام عليكم
مشكورة جدا على الدورة
انا اتقن انواع وانواع اتمنى اتعلمها (اجمالا بدي اعرف اللبنية والمشمشية يلي بفول ازا كانوا بخطة الدورة بكون ممتاز)
بالمناسبة، في بشمال الاردن نوع ما بعرف اذا معروف بباقي بلاد الشام وهو الكبة المبخرة (الكباب) ويتم طبخها على بخار الماء وهي نفس عجينة الكبة ولكن من غير حشي، يتم تشكيلها بشكل القبة المقلية ولكن اقل ثخانة تقريبا واطول حتى تنضج.
طلب: اذا ممكن في الصفحة الاولي ينزكر رقم الصفحة يلي موجود فيها الطريقة في كل مرة تضاف وصفة جديدة او يضاف تطبيق لسهولة الاستدلال لانه ما شاء الله رح يكون اقبال وردود واسئلة كثيرة ويعطيكي الف عافية يا رب
السلام عليكم
مشكورة جدا على الدورة
انا اتقن انواع وانواع اتمنى اتعلمها (اجمالا بدي اعرف...
مشكورة جدا على الدورة
انا اتقن انواع وانواع اتمنى اتعلمها (اجمالا بدي اعرف اللبنية والمشمشية يلي بفول ازا كانوا بخطة الدورة بكون ممتاز)
بالمناسبة، في بشمال الاردن نوع ما بعرف اذا معروف بباقي بلاد الشام وهو الكبة المبخرة (الكباب) ويتم طبخها على بخار الماء وهي نفس عجينة الكبة ولكن من غير حشي، يتم تشكيلها بشكل القبة المقلية ولكن اقل ثخانة تقريبا واطول حتى تنضج.
طلب: اذا ممكن في الصفحة الاولي ينزكر رقم الصفحة يلي موجود فيها الطريقة في كل مرة تضاف وصفة جديدة او يضاف تطبيق لسهولة الاستدلال لانه ما شاء الله رح يكون اقبال وردود واسئلة كثيرة ويعطيكي الف عافية يا رب