باركوا لي يا جماعة و سؤال عن العجين

الــــــــــ الف الف الف الف ــــــــــف مبروك.. والدنيا تجارب مب كل شي ينضبط من اول مره..

ولي الشرف اكون اول المهنئيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ :) ــــــن

الف مبروووووك والأيام تبي تزيدك خبرة وان شاء الله تصيرين فنانة بالمعجنات

وباقي العجين ادهني كيس بالزيت وحطي عجينتك وفرغي الهواء من الكيس واربطيها زين ما زين وفرزنيها , واذا بغيتي تستعملينها طلعها بالليل و حطيها بالثلاجة وفي الصباح طلعيها من الثلاجة وحطيها بالمطبخ واذا صارت بحرارة المطبخ استعمليها

هذي الطريقة ما جربتها شخصيا لأني ما احتجت لها بس سمعت عنها

مبروك وعقبال الفطائر والخبز
وعقبال ما تنافسين محلات البيتزاء

الـــف مبــــــــروك
ننتظر الجديـــــــد بإذن الله

ماشاء الله

الحمد لله وحده

مبروك

العجينه ادهني كيس بلاستك وحطيها فيه وفرزنيها وقبل استخدامها مرة اخرى اخرجيها حتى تأخذ درجة حرارة الجو واستخدميها وبالعافيه