السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته :27:
حبيت تكون اول مشاركة ليا بهدا الركن من المنتدى اني اعرفكم على حلويات بلادي التقليدية و العصرية الي نعملها بالاعياد و الاعراس و المناسبات
حتى نتبادل التقاليد و الثقافات خصوص بمجال الطبخ
اتمنى تعجبكم و تجربوها :smile:
دزيريات (جزائريات)
قريوش
قنيدلات
المُشكل
مقرود اللوز (مقروط اللوز)
مقرود التمر بالمقلى
مقرود التمر بالفرن( معروف بالشرق الجزائري)
العرايش و هدا هو شكلها
المخبَز و يكون باشكال مختلفة مثلما تشوفو
قطايف بالعسل
كعك النقاش
البقلاوة الجزائرية
المشوك
كروكي
سابليه بالسكر الناعم (في الي بالشوكولا و بالفستق لكن هدا الي اكثر شهرة)
المعمول
تشاراك العريان
تشاراك المسكر
راح اكتفي بهدا القدر انتظرومني مواضيع اخرى اكمل فيها ان شاء الله
مع السلامة
يتبع