بديل البايكنج باودر؟

اطباق عالم حواء

ايش نستخدم بدل البايكنج باودر؟للكيك والفطاير؟وكمان ايش بديل الفانيلا...
17
92K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

toqtoq2000
toqtoq2000
بديل الفانيلا
شوية خل كم نقطة يعني
او قشر برتقال او ليمون

بس للباكينج باودر لا بدل له على حسب علمي
نجمة النجوم
نجمة النجوم
بديل البايكنغ بودر أعتقد أن تكثري كمية البيض فيفي بالغرض <<< لست متاكدة

أما بديل الفانيليا هو بشر الليمون ... وعندي لك طريقة سهلة له ، تخزنيه لسنة او اكثر
احضري من الليمون الأصفر الخالي من الاصابات والذي قشرته سميكة ... طبعا يمكن اي نوع لكن هذا يعطي نتيجة افضل
اغسلي الليمون وجففيه جيدا ... ابشري بالمبشرة الناعمة جدا القشر الاصفر ولاتقربي من الابيض
ضعي لكل مقدار بشر ، مقدار ونصف سكر ... مثلا لكل فنجان ، فنجان ونص
اخلطي البشر مع السكر وتحتاجي يوم كامل حتى يذوب السكر بالبشر ، اعمليه صباحا وكلما دخلت المطبخ حركيه ... ستجدي اخر النهار انه ذاب ... ضعيه بمرطبان زجاجي واحتفظي به بالثلاجة ... وكل ما احتجت خذي منه ملعقة صغيرة واستعمليه بديل للفانيليا ويعطي نكهة مميزة والذ من الفانيليا بكثير
هذه طريقتي ولا استعمل الفانيليا ابدا ... قرأت عن مضاره من فترة طويلة هنا بالمنتدى ومن يومها لم استعمله
وصحتين وعافية
خير ان شاءالله
بديل الفانيلا شوية خل كم نقطة يعني او قشر برتقال او ليمون بس للباكينج باودر لا بدل له على حسب علمي
بديل الفانيلا شوية خل كم نقطة يعني او قشر برتقال او ليمون بس للباكينج باودر لا بدل له على...
شاكرة مرورك وافادتي:26:
خير ان شاءالله
بديل البايكنغ بودر أعتقد أن تكثري كمية البيض فيفي بالغرض &lt;&lt;&lt; لست متاكدة أما بديل الفانيليا هو بشر الليمون ... وعندي لك طريقة سهلة له ، تخزنيه لسنة او اكثر احضري من الليمون الأصفر الخالي من الاصابات والذي قشرته سميكة ... طبعا يمكن اي نوع لكن هذا يعطي نتيجة افضل اغسلي الليمون وجففيه جيدا ... ابشري بالمبشرة الناعمة جدا القشر الاصفر ولاتقربي من الابيض ضعي لكل مقدار بشر ، مقدار ونصف سكر ... مثلا لكل فنجان ، فنجان ونص اخلطي البشر مع السكر وتحتاجي يوم كامل حتى يذوب السكر بالبشر ، اعمليه صباحا وكلما دخلت المطبخ حركيه ... ستجدي اخر النهار انه ذاب ... ضعيه بمرطبان زجاجي واحتفظي به بالثلاجة ... وكل ما احتجت خذي منه ملعقة صغيرة واستعمليه بديل للفانيليا ويعطي نكهة مميزة والذ من الفانيليا بكثير هذه طريقتي ولا استعمل الفانيليا ابدا ... قرأت عن مضاره من فترة طويلة هنا بالمنتدى ومن يومها لم استعمله وصحتين وعافية
بديل البايكنغ بودر أعتقد أن تكثري كمية البيض فيفي بالغرض &lt;&lt;&lt; لست متاكدة أما بديل...
شاكرة مرورك جدا افدتيني الله يجزاك خير:26:
<(محد قدي)>
<(محد قدي)>
بدل البيكنج باودر القليل من البيكنج صودا+شوية زبادي او ليمون