بسم الله الرحمن الرحيم
عندي طريقه للبسبوسه معتمدتها من زمان ، ولا عمري سويتها لاحد الا واخذ مني الطريقه واتمنى تجربوها .
اولا المقادير:
كأس سميد "الكأس هنا كاس الجبنه الوسط"
4 فناجين قهوه سكر
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه صغيره بيكنج باودر
حبه بيضه
علبة واحده قشطه
3 ملاعق كبيره جبنه سائله "وهنا سر الطعم":angry:
فنجان شاهي زيت
الطريقه:
تخلط جميع المقادير السابقه مع بعض في زبديه الى ان تتجانس تماما
ثم تسكب في صينية الفرن وتدخل الفرن من 25الى30 دقيقه ثم تخرج وتسقى بالشيره البارده والبسبوسه ساخنه ثم نعيدها الى الفرن " وهو مغلق فقط على حرارته السابقه" لمدة5-7 دقائق
وبالهناء والعافيه
ملحوظه " لاتخلط المقادير بأي خلاط بل باليد ":42:
مجروحة بس اكابر @mgroh_bs_akabr
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شذ شوذة
•
يممممممممممممممممممممممم قطرت سعابيلي ممكن قطعععععععععععة وحده بس:(
وهل الجبنه اي نوع
وش طريقة الشيره اللي ما تتسكر بعد فتره وانا اجرب الليمون بس احيانا ما يفيد
ومقادير شيرتي: كاس سكر ‘ كاس ماء ‘ ملعقه ك ليمون >> طولتيها عااااااااد :42:
وما ادري تفهمون كلمة تتسكر والا لا :S_45: يعني تتجمد وتتكسربعد ما تبرد
اسفه على الاطالة:icon35:
وهل الجبنه اي نوع
وش طريقة الشيره اللي ما تتسكر بعد فتره وانا اجرب الليمون بس احيانا ما يفيد
ومقادير شيرتي: كاس سكر ‘ كاس ماء ‘ ملعقه ك ليمون >> طولتيها عااااااااد :42:
وما ادري تفهمون كلمة تتسكر والا لا :S_45: يعني تتجمد وتتكسربعد ما تبرد
اسفه على الاطالة:icon35:
الصفحة الأخيرة
بس ممكن توضحين نوع الجبنه