لازم تدخلينها في فرن حاار ...يعني تكونين مشغلة الفرن قبل بنص ساعة تقريبا


وإذا دخلتيها الفرن وطي على حرارة الفرن...خلي الحرارة متوسطة او اقل من المتوسطة بشوي
وخليها بالرف الاوسط او السفلي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1606100


جربی هذي ودعيلي مضبووووووطه 100/100

ياقلبي وطي درجة الحراره ويكون شغال من تحت بس ولمن تستوي وتنتفخ ولعي من فوق عشان ماتحترق وهي ما استوت اهم شي تكون الصينيه في الوسط والنار مو مرتفعه ..

انا طريقتي
كوب ونص سميد
ثلاثه ارباع كوب سكر
نص كوب زيت
شويه جوز هند حسب الرغبه
نص كوب او ثلاثه ارباع حليب بودره
ملعقه بكنج بودر
نص كوب مويه
وعلبه زبادي اذا ابي اقتصد او علبه فشطه
وبس

ابعطيك طريقتي وحتدعيلي ان شاء الله
اول شي مقداري علبة القشطه
تحطي علبة قشطه + ٢ سميد + ١سكر + ١ حليب بودره + العلبه نصها مويه ونصها زيت
وملعقه كبيره باكنج باودر واخلطيهم مضبوط وحطيها بصينيه مقاس وسط
وبالنسبه للفرن جهزي الاغراض وقبل ماتبدأي بخلطها ولعيه وخلي الصينيه بالنص
نجي للشيره المقدار كوب الشاي امممم تقريبا نفس مقاس كاسات الجبن الصغيره
حطي كوب ماي وعليه كوب الاربع سكر وقلبي السكر لين يذوب وحطيه على النار
واول ماتغلي الشيره حطي نقطه ليمون وطفي ،،، الشي المهم واللي يضبطها انك
تصبي الشيره على البسبوسه اول ماتطلعينها من الفرن وكل شي حار البسبوسه والشيره
ملاحظه مهمه: بالنسبه للفرن ولعي اول شي من تحت لين تشوفي اطراف البسبوسه اتحمرت
ولعي من فوق وانتبهي مررررره لانها تتحمر من فوق بسرعه مره انا بصراحه اجلس قبال الفرن
:::
والسموووووحه طولت عليكم بس صدقوني كل من اكلها ماينساها ويطلبني طريقتها
واللي تحربها تبلغنا بنتايجها
،،، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،،