السلام عليكم حبيباتي
هاي اول مشاركه لي في المنتدى الاكثر من رائع اتمنى تعجبكم :14:
هاذا الحلا سهل وبسيط وفوق كذا يمي يمي ويشبه حلويات المطاعم الفاخره نبدا مع بعض بالمقادير
المقادير
اكوب كنافه مفتته
نص قالب زبده صغير
سكر قرفه لوز _____هاي الحشوه وسر الطعم
اكوب سميد
اكوب جوز هند
نص كوب زيت
املعقه بكنج بودره
فانيليا
بيضه
ملح وماء
الطريقه
نخلط مقادير الحشوه ونتركها على جنب
نضع الزبده في مقلاه ونضع عليها الكنافه نحمصها لحد ماتصبح مقرمشه وذهبيه (يمكن استبدال هاي الخطوه بالشعيريه الباكستانيه )
نخلط السميد والجوز هند والزيت والبيضه والبكنج والفانيلا ونتركها لحد ما تتشرب من بعض اضيفي القليل من الماء اذا لزم الامر
نجي للتطبيق في صينيه مدخونه بالزيت نضع نصف مقدار خليط البسبوسه ثم نضع الحشوه ونص كميه الكنافه ونرجع نحطباقي المقدار تبع خليط البسبوسه واخرشي الكنافه
ندخلها الفرن لحد ما تنظج نسقيها بالشيره والف صحه وهنننننننننننا
ملاحظه هاي الوصفه شفتها ببرنامج منال العالم وطبقتها وحبيت افيدكم بها وببببببس
ورد وشموع @ord_oshmoaa
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
المتفائلة للابد
•
الله يعطيك الف عافية
الصفحة الأخيرة