بسررررعه تكفوون

تو اللحمه استوت ودخلتها الفرن وقعدت واقفه جنب كيس الرز ماعاد إلا اصيح من القهر

الله يعيننا ع هالرجال---من خلال خبرتي البسيطة تنقعي الرز بموية بعد غسله----ولما تضيفيه على اللحم او الدجاج يكون الموية مو كثير أعلى من مستوى الرز بشوي كم سانتي يعني مايطول اصلا بالطبخ ولا يغمره المويه مررة لا---وانا مثلك احيانا يضبط واحيانا لا---بس هذه الطريقة ان شاء الله تفيد مو بهالرز اتوقع تفيد باي نوع

احسنو الضن بالله يعني انقعه بمويه حاره

احس لو انقعه بمويه حاره يصير سليق قبل ماحطه بالقدر بنات اروح اجرب الحين انقعه بمويه وخل على ضمانتكم

اذا نقعتيه زين حطي الماء فوق مستوى الرز شئ بسيط يعني واحد سم كفايه وزيدي زيت او زبده عشان ينثر الرز وما يطول في الطبخ على نار هادئة
وتراه أخف ما يثقل في البطن


لما تتقنينه تقولين وينه من زمان