__________________
المقادير
--------
2 باكو كبير , أو 4 باكو صغير بسكويت مملح أو ما يعادل (200 جرام )
400 جرام تقريبا جبنه غير مملحة او لبنة أو جبنة فيلادلفيا
3ملعقة كبيرة من كل من الآتي :
زيتون أسود
جزر مفروم
بقدونس مفروم
لانشون مقطع قطع صغيرة
وممكن أيضا استعمال فلفل أخضر وزيتون أخضر حسب الرغبة
______________________________________
--------
يكسر البسكويت