الله يعطيك العافية
والله الطبق بشهي

المقادير:
1 كوب دقيق ابيض
1كوب نشا
ثلثين كوب سمن نباتي غيرسايح(مازولا)
1ملعقة اكل زبدة
ملعقةشاي فانيليا/ملعقةشاي بيكينج باودر
بيضتين
نصف كوب سكر ناعم
نصف كاسة مربى (النوع حسب الرغبة)
الطريقة:
1)توضع جميع المقادير السابقة في زبدية كبيرة
ماعدا المربى وتعجن باليد جيدا حتى تحصلين على
عجينة ممزوجة ومتماسكة0
2)يؤخد من العجين مقداركورة صغبرة وتطبطب اقراص
اوتطبطب وتشكليهاوردات بالقالب الخاص0
3)ولعي الفرن على درجة حرارة متوسطةلمدة خمس دقائق قبل ادخال الاقراص0
4)ادهني صينية كبيرة اوضعي ورق المنيومفي الفرن
ورصي الاقراص واحرصي ان تكون غير متلاصقة0
5)تترك البسكويتات في الفرن الى ان يحمر قعر البسكويتات وتنضج(احرصي الا تحمر وجه البسكويتات)0 تخرج من الفرن وتترك قليلا لتبرد0
6)ضعي المربى في قدر وضعي عليها ربع كاس ماء واتركيها تغلى على نار هادئة حتى تصبح كالشيرة0
7)بعد ان تبردالمربى والبسكويت خدي قليلا من المربى وادهني فوق بسكويتةواحدة ثم اكبسيهاببسكويتةفوقها(كل بكوتتينبينها طبقة مربى) وهكدا الى ان ينتهى المقدار0
تؤكل مع القهوة العربي ومفيدة للاطفال بالهناء والعافية

------------------
ان الله اشترى من المؤمنين انفسهم بان لهم الجنة0
الا ان سلعة الله غاليةالاان سلعة الله هي الجنة0

يعطي كالف عافيه يالشمس البريئه على هذه البيتي فور واسمك بالمرة حلو

اهلا بالشمس البريئة واسمك بمرة حلو الله يحلي ايامك
وطريقتك حلوة بالمرة راح اجربها واقولك ان شاء الله
ويعطيك الله 1000 1000 عافية ومرحبا بك في المنتدى<IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm40.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm40.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>

------------------
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك .